新年快到啦！你們家的年夜飯備好了嗎？今天小編就給大家分享一下江蘇人的年夜飯吧！

1、大煮乾絲

大煮乾絲又稱雞汁煮乾絲，是漢族傳統名菜。吃起來爽口開胃，異常珍美，百食不厭，是一道既清爽，又有營養的佳餚。是一道年夜飯必不可少的一道美味哦！

2、櫻桃肉

櫻桃肉是一道江蘇省蘇州市的傳統名菜之一，特點色澤櫻紅，光亮悅目，酥爛肥美。其顏色紅亮，形態圓小，皮軟味甜鹹，富油脂，是上佳的下酒菜和下飯菜。

3、竹香風鵝

色香味俱佳，鮮酥細膩誘人。色、香、味俱全，肥而不膩、醇香回味、酥嫩可口著稱。吃起來倍爽兒~~

4、溧陽扎肝

溧陽扎肝是以豬小腸，五花肉，豬肝，筍乾為原料製作的一道菜品。其肥而不膩，是年夜飯一道“硬”菜！

5、無錫醬排骨

無錫醬排骨是江蘇省漢族傳統名菜，其色澤醬紅，肉質酥爛，骨香濃郁，汁濃味鮮，鹹中帶甜，使人垂涎三尺，說的小編都流口水了~~

6、蟹黃湯包

蟹黃湯包是江蘇傳統小吃，特色是皮薄如紙，吹彈即破，製作“絕”、形態“美”、吃法“奇”。當然年夜飯也少不了它哦！

新年快到啦！你家的年夜飯都備齊了嗎？快來看看上面有沒有你家的必備菜？我是小小美食分享記，希望大家多多支援，積極閱讀，點贊，評論，轉發哦！

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