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菜的起源是否知道呢,是什麼故事下才有的這些美食,一起來看看

由 黃豆說影視 發表于 美食2021-12-11

01/6喜歡的幾個菜背後的起源趣事

對於我們幾乎所有人來說,食物都是將家人和朋友聚在一起的一種手段。美食愛好者的聚會帶來的樂趣,歡笑和興奮是我們心目中持久的記憶。另外,當有很多美食愛好者時,可以訂購各種菜餚。即使不是社交聚會,我們都有一些喜歡的菜餚,我們喜歡在家時品嚐。無論是麵食,披薩,漢堡,三明治,薯條,爆米花等,都是我們的最愛。

所有食品和菜餚都附有故事和歷史。在某個時間的某個地方,第一次發明並準備了一個菜。這些背景故事或某些菜餚的起源常常令人著迷。這些故事告訴我們各種菜餚的歷史,以及它們如何穿越時空。這是您最喜歡的5種菜餚的起源。

02/6班尼迪克蛋

1894年,華爾街經紀人Lemuel Benedict進入華爾道夫酒店享用早餐。由於前一天晚上喝酒的宿醉,他訂購了由各種物品製成的混合物。它由荷包蛋,黃油吐司和培根組成,並配以荷蘭醬。餐廳的經理品嚐了創意,非常喜歡。因此,他將其新增到選單中,並以本尼迪克特的名字命名。

03/6凱撒沙拉

凱撒沙拉起源於羅馬,並以朱利葉斯·凱撒(Julius Caesar)的名字命名,這是一個被廣泛認為的誤解。相反,它是1924年由在墨西哥的義大利移民凱撒·卡迪尼(Caesar Cardini)發明的。碰巧的是,在忙碌的一天中,熱鬧的街道上一家餐館的老闆卡迪尼(Cardini)的食材不足。很快,許多顧客來到了這裡,為了做點東西,他把剩下的一些東西扔在一起。這些是生菜,大蒜,油煎麵包塊,帕爾馬乾酪,橄欖油,雞蛋和伍斯特郡醬。凱撒沙拉就這樣誕生了!

04/6甜甜圈

甜甜圈起源最常見的故事是新英格蘭船長的母親伊麗莎白·格雷戈裡(Elizabeth Gregory)。她過去常常準備油炸麵糰供船員在航行中食用。根據她的兒子漢森·格里高利(Hanson Gregory)的說法,他在航行中於1847年發明了環形。為了去除未加工的內部,他聲稱用船上的錫胡椒盒在麵糰中心打了一個洞。為此,他製作了第一枚甜甜圈。

05/6法式吐司

如果您認為法式吐司是法國發明的,那您就錯了。實際上,這道菜的起源還不清楚。中世紀期間,一種非常著名的菜被稱為“ suppe dorate”在英國很受歡迎。“法式吐司”這個名字最初是在17世紀的英格蘭使用的,其配方和名稱是由早期定居者帶到美國的。有趣的是,這道菜叫“ pain perdu”,意為“失去的麵包”,因為這道菜回收陳舊的麵包。

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三明治

菜的起源是否知道呢,是什麼故事下才有的這些美食,一起來看看

約翰·蒙塔古(John Montagu)是英國政治家和桑威奇(英國的一個城鎮)伯爵,是私人生活中的賭徒。有一次,他太喜歡玩撲克了,不願休假吃飯。因此,他要求他的僕人拿一塊肉塞在兩片吐司之間,這樣他就可以在不停止遊戲的情況下進食。不久,他的朋友也開始要求與“三明治”相同。

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