在飲食上，建議大家可以多吃些蒸菜。蒸菜不但能保留真正的原汁原味，同時減少菜裡面的營養元素流失，幫助我們補充營養，為秋冬打下好基礎。

除此之外，蒸出來的東西比較鬆軟鮮嫩，進入腸胃裡更容易被消化吸收，不會對腸胃造成刺激。有利於養胃，防止消化不良。

今天就來教大家6道蒸菜的做法，有葷有素，好吃又好做，快來一起學起來坐給家人吃吧！

1

梅子醬蒸排骨

蒸排骨無論搬上哪裡的餐桌，它都絕對是能引發哄搶的硬菜！雖然是硬菜，做法卻並不難，相反，還特別省心。這樣一道健康好吃、又適合做年夜飯的菜，你們趕緊學～

2

蒜蓉蒸巴沙魚

說到魚，很多人愛吃，但是又害怕被魚刺卡到。今天小果兒就跟大家推薦巴沙魚，肉質細嫩、飽滿且鮮美，幾乎沒有魚腥味。最特別的是沒有魚刺，特別適合小孩和老人食用。

3

蒜蓉粉絲蒸絲瓜

今天再和大家分享一道絲瓜的吃法，蒜蓉粉絲蒸絲瓜。這是一道純素蒸菜，用做蒜蓉蒸海鮮的方法來蒸，做好的絲瓜鮮嫩入味，粉絲絲滑，再搭配上蒜末的香味，雖說是一道素菜，但吃著感覺比海鮮還要香。

4

榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐是一道清淡，營養又下飯的蒸菜，不僅簡單好吃。而且還物美價廉，有營養又便宜。豆腐清熱解毒，富含蛋白質，營養美味。

5

肉末蒸蛋

今天教大家推薦一道老少皆宜，營養豐富的肉沫蒸蛋，雞蛋嫩滑，入口即化，小孩子也可以吃哦，喜歡的朋友趕緊學起來吧！

6

蒜蓉金針菇蒸雞肉

雞胸肉除了煮除了煎，蒸著吃特別的嫩！底上鋪上粉絲和金針菇，鮮美的湯汁浸透到粉絲上。吃一口實在是太鮮啦！雞胸肉軟嫩多汁！

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