滿滿的食物，滿滿的愛

五一從老家回到鄭州，帶來了很多菜，有槐花、榆錢饅頭、氣布袋、蒜薹、甜瓜、鵝蛋、雞蛋等等。每次回老家回來的時候，車子總是被塞的滿滿的，父母總嫌給的不夠，什麼好的東西總想給你塞進車裡。

爺爺、奶奶已經八十多歲的高齡了，回到家還是惦記著兒時你愛吃的零食，知道你回來了，桌上擺滿了零食，喝的、吃的應有盡有。在他們眼裡你永遠是長不大的孩子，你喜歡吃的，我就買給你。

我們帶回來的不僅僅是食物，而是他們滿滿的愛。“愛”這一個字，多少文字也表達不出它的萬分之一。

我的午餐：一個甜瓜

今天我的午餐，依然是從老家帶回的食物，一個甜瓜，一瓶純奶，一個香腸。

甜瓜——薄薄的果皮下，包裹著翠綠多汁的果肉，飽滿香甜，豐富的vc，咬一口，香甜爆汁，簡直就是舌尖的一場戀愛。

本以為吃甜瓜不會飽，看來我錯了。甜瓜個很大，當我吃完這個甜瓜，已經很飽了。

甜瓜果皮薄果實厚香甜，每100克果肉含水分90-93克、碳水化合物9。8克、維生素C29-39毫克，還含有少量蛋白質、脂肪、礦物質及其他維生素像維生素B等等，是人們夏季喜愛瓜果之一。

甜瓜的功效

查一下甜瓜，原來還有這麼多好處：

1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴。

2、營養保健：甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。

3、保護肝臟：甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。

甜瓜美食做法

甜瓜還可以這樣吃：鮮美甜瓜酸奶汁、甜瓜酸奶雪糕、椰蓉甜瓜。

鮮美甜瓜酸奶汁

1。直接將洗淨的甜瓜脫皮，切小塊鮮榨成汁；

2。倒入酸奶，攪拌均勻即可食用；

甜瓜酸奶雪糕

1。先削去甜瓜皮，並挖出中心的瓜子，將甜瓜肉切成拇指般大小的丁，把甜瓜丁放進容器中；

2。將酸奶緩緩倒入甜瓜丁中，攪拌均勻，置入冰箱冷凍層；

3。幾個小時後即可食用；

注意：也可以倒入酸奶直接食用。

椰蓉甜瓜

1。甜瓜去皮切塊，放入料理機，加水攪打成汁；

2。將甜瓜汁用篩子過篩一邊，甜瓜汁倒入鍋中；

3。加入少量白涼粉、白糖攪拌均勻，燒開至沸騰；

4。倒入模具，冰箱冷藏凝固；

5。倒扣脫模，切成小方塊，裹上椰蓉即可；

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