智利凍大西洋三文魚

商品特色：

精選三文魚中段魚肉（680g/袋）

原產地包裝，無二次冷凍，不同於解凍切割的產品

去骨帶皮，獨立真空包裝，鎖住最初的鮮美

含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸

烹飪方便，美味只需4分鐘

商品詳情：

生產商：Salmones Camanchaca

品牌：新海線

包裝規格：130-200g/包，每袋4-5包

品名：凍大西洋鮭魚（salmon salar）

儲存方式：-18℃以下冷凍儲存

食品工藝：冷凍水產

魚肉部位：魚中段

產地：智利

生產日期：見包裝

保質期：24個月

營養價值：

三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，口感爽滑Q彈，不僅可以生食，還可以烹製美味菜餚。而且三文魚還是老小皆宜的“水中珍品”，為什麼這麼說？三文魚富含蛋白質，維生素A、B、E，鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素，能提高人體的免疫力。豐富的不飽和脂肪酸，可提高腦細胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇，從而防治心血管疾病。三文魚中的維生素E與多元不飽和脂肪酸的比例高達 0。73，可見它的營養價值之高，營養分配之均衡。

豐富的Ω-3不飽和脂肪酸可以降低人體血液中甘油三酯的含量，透過提升高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性，有效降低血脂和血膽固醇，對防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。

烹飪方式：

（我們的三文魚系

大西洋鮭

，成魚在海水中養殖，但是

生食有風險，請烹飪後食用

。）

智利

CHILE

智利是世界上地形最狹長的國家，擁有長約1萬公里的海岸線，西鄰太平洋，南與南極洲隔海相望。得天獨厚的地理位置，純天然無汙染的海域，以及隔海相望的南極洲送來的清涼寒流，培育出的三文魚更加“嬌貴”。

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