預備食材

1芹菜一小把，土豆兩個，五花肉適量，蔥薑蒜，鹽醬油，十三香

2芹菜切斷，土豆切絲，五花肉切片，蔥薑蒜切沫

3起鍋燒水，水開下入土豆絲焯水，一分鐘後撈出，投涼

4起鍋燒油，下入五花肉炒出油漬，下入蔥薑蒜爆香，再下入芹菜炒出香味，下入土豆絲翻炒均勻，下入醬油，鹽，十三香，再次翻炒均勻出鍋。

這道菜最大的特點就是不需要過多的調料，吃起來才健康美味，才可以吃到菜裡原有的味道，非常健康

簡單的介紹一下這道菜的價值吧

首先呢說說土豆

土豆有很多食療功效：土豆能減肥，每天多吃土豆，減少脂肪攝入，土豆能改善精神狀態；土豆能去色斑，對眼周面板也有顯著的美顏效果；土豆能抗衰老等等眾多的好處

芹菜呢大家都知道可以降三高，非常適合三高人群食用，吃起來清脆可口，一股清香的味道，非常好吃，強烈推薦，減肥人群，三高人群快去試做吧。

每天分享一道家常菜，健康美味，不用太多調料，吃的健康，吃的放心

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