再過兩天就七夕嘍，你們的禮物準備好了嗎？

如果絞盡腦汁，都還沒想到有心意又有新意的禮物。

何不自己動手做份甜品呢？是不是既有新意又有心意？從舌尖甜至心間呢！

巧克力真的是一個非常神奇的甜點。據說吃巧克力能使人感到快樂。而且在浪漫的情人節，它都是表達愛情少不了的主角。

今天我們就用巧克力製作我們情人節的禮物！

夢龍生巧棒｜0難度七夕情人節甜品

準備材料

黑巧克力57克

牛奶巧克力50克

淡奶油56克（鐵塔）

玉米糖漿（水飴）5克

黃油5克（總統）

脆皮部分：

黑巧克力70克

黃油30克（總統）

夏威夷/榛子果4-5顆（搗碎）

具體步驟

1️。黑巧克力➕牛奶巧克力➕黃油，稱量在一起

2️。淡奶油➕玉米糖漿，煮開後立即離火，倒入巧克力和黃油中，悶一分鐘，攪拌順滑。（如果還有顆粒，就隔溫水融化，水溫不能太高）

️3。倒入模具中，冷凍1-2小時

️製作脆皮：

1.

黑巧克力➕黃油隔溫水融化，加入果碎拌勻。

2。把脫模後的生巧放進去滾一圈，放在晾曬網上拿去冰箱冷凍十五分鐘即可。

3。也可以不做脆皮，直接撒一層可可粉，味道也很棒！

香脆的榛子巧克力外殼，包裹著順滑濃郁的生巧。層次分明，口感豐富！

簡單，好吃，還有新意和心意！

再挑選一個漂亮的禮物盒，就輕鬆搞定了。

看到這裡的人，你們覺得怎麼樣？

TAG: 巧克力黃油脆皮情人節禮物