1 可口可樂

1886年，一個叫約翰-彭伯頓的退伍軍人，因為他對嗎啡成癮，所以他想創造一種嗎啡的替代品來減輕他的毒癮。因此他進行了多次實驗，直到他設計出一種含有少量可卡因和可拉果的配方，配以蘇打水用來抗疲勞、頭痛、憂鬱症和陽痿。可口可樂就此誕生。

2點點樂（冰激凌球）

1988年，微生物學家科特-瓊斯發明了我們最喜歡的甜食——點點樂。瓊斯當時想用更少的材料來更快速，更容易地餵養奶牛，所以他將一批奶牛飼料在零下212攝氏度左右的溫度下冷凍，得到的顆粒可以更容易地餵給奶牛。與此同時，瓊斯發現這種方法也適用於人類食物。

3 思樂冰

思樂冰與其他冰品不同之處是直接將糖漿與碳酸水混合成的汽水冷凍成冰沙狀，與一般碎冰或冰沙的製作方式不同，故其口感較汽水或冰沙都要涼快。在20世紀50年代末，一個叫奧馬爾-克內德利克的人經營著一家冷飲店，有一天，蘇打水機不工作了，於是克內德利克把幾瓶蘇打水塞進了冰箱裡。可能他忘記了時間，把它們放在裡面的時間有點長，液體就變成了泥漿狀的固態。當他把這種混合物端給顧客，客人們都讚不絕口。然後思樂冰就此誕生了。

4 玉米片

玉米片是由美國的醫學博士約翰·哈維·凱洛格和他的兄弟維爾·凱斯·凱洛格在美國的密西根市發明的。在十九世紀末期他們為了促進病人的痊癒，而尋找一種健康素食的基本食品。他們的處方是一種經過煮，壓和熱烘乾的玉米，並且被製成薄薄的鬆脆的片狀食品。加入一點鹽，就可以被食用了。

5 薯片

1853年，一名叫喬治-克魯姆的廚師給一位非常挑剔的顧客炸土豆，顧客對薯片的厚度一直不滿意，每一次都不夠薄，惱火的喬治拿起一個土豆，儘可能地把它切薄，然後炸脆後灑了大量鹽，出乎意料的是，顧客對這種前所未有的味道感到非常滿意。這種新食品被命名為土豆片。

6 豆腐

相傳，豆腐是淮南王劉安在八公山機緣巧合下發明的。 這位淮南王追求長生不老，本來想用豆汁來煉丹藥，但是不小心讓豆汁和石膏混合在一起，意外製成了豆腐。

7 三明治

三明治實際上是個人名，相傳三明治伯爵極度喜歡玩橋牌，常常玩得廢寢忘餐，伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食，發現兩片面包裡面放上生菜、西紅柿、洋蔥和芥末，味道很好。所以就叫這種食物三明治。

8 冰淇凌甜筒

1904年，在美國聖路易斯的世界博覽會上，阿諾德-福爾納丘和海姆威創造了冰淇淋甜筒。當阿諾德用完了盛放冰淇淋的塑膠杯時，一位叫海姆威的糕點師正在附近賣糕點，他用剩下一些華夫餅捲起來，形成一個圓錐體的形狀，可以盛放冰淇淋。這樣冰淇淋甜筒就被髮明出來了。

9 巧克力曲奇

1930年的一天，露絲·韋克菲爾德本來就在製作巧克力餅乾，發現她的烘焙巧克力用完了，這是關鍵成分之一。她沒有跑到商店去買更多的烘焙巧克力，而她用雀巢出的半甜巧克力的碎片代替，心想在烘焙時巧克力會熔化。不過烘焙後結果不如預期，而新的巧克力餅乾就此誕生。

10 冰棒兒

1905年，11歲的弗蘭克·埃珀森在舊金山的一個門廊上留下了一個裝滿蘇打水，水和攪拌棒的杯子。那天晚上，低溫導致混合物凍結，這位年輕的發明家開始舔掉棍子上的蘇打水混合物。1924年，他為自己的發明申請了專利，並將其重新命名為 “冰棒”。

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