不同的國家往往會有不同的美食，而對於這些美食，並非每一個人都是瞭解的，所以在見到一些比較特殊的食物時，難免會產生一些誤解，很多時候即便是自己國家的食物都有可能不瞭解，何況是其他國家的呢。

叫花雞大概是中國美食中，最具迷惑性的美食之一，畢竟外貌上看過去就完全是一個土塊。韓國人第一次點叫花雞，服務員端上來後：中國人窮到吃土？這是一個韓國的綜藝節目，一群人來到中國之後，某次就點了叫花雞。

而在菜品上桌後，所有的人都疑惑了，覺得這難道是讓他們吃土，總不能是窮到需要開發泥土來吃吧，他們非常的疑惑，這也很正常就是了，畢竟他們並不瞭解這個，而叫花雞其實非常的出名，除了因為它的味道絕美之外。

還因為叫花雞有兩個小故事，不過並不能確認哪個是真的，故事起源都是一個叫花子在烤雞，而不同的是一個傳言遇見了朱元璋，而另一個則遇見了乾隆，從此這個雞就出名了，而叫花雞也由此得了另外一個名字富貴雞。

如今到了現在，其實已經很難去辯證這兩種說法哪個是真的，哪個是假的，又或者兩個都是假的，不過叫花雞的美名是沒跑了，而叫花雞的味道也確實受到大眾喜愛，只是在外表上太迷惑了，所以對於外國人來說，其實想要探尋到這個美食是比較困難的。

畢竟就像是這些韓國人，看到之後，也並沒有很大的興趣，直到將泥土敲開以後，才被驚豔到，所以對於外國人來說，除非事先有了解，否則想要品嚐到這個美食，就只能隨緣了，而對於我們來說，其實也不經常吃，畢竟做法方面確實比較麻煩。

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