都說

六七月是桃子的天下

，毛桃、水蜜桃、蟠桃爭先上市。跨進茶飲店、水果店，空氣中都瀰漫著

濃郁的桃香

味，簡直不要太爽感了。

hui每年這個時節，飯飯都要在家囤上各類桃子，

直接吃、做飲料、甜品

，總想趁著果期吃個夠！

今年更是特別，老友去雲南度假帶回了一箱水果，長相不討喜，

口感卻出奇的好！！

沒錯，它就是今天的主角：

雲南鷹嘴桃！

公認的“桃中上品”

，因口感好，產量少，每年一上市就供不應求。形如其名，頭部一道彎彎的弧度，

就像老鷹的嘴巴一樣

。

初見色澤雖沒有水蜜桃紅潤可愛，但一入口就知道，那

味道簡直是一級棒

。

薄薄的表皮一咬爆汁，爽脆的口感

，豐富的汁水，濃郁的桃香，不帶一絲纖維，不帶一絲酸味。

飯飯一連吃下3顆，彷彿置身桃林，

被一股清甜的桃香團團圍住

，好幸福啊！！今天飯飯把它也推薦給大家，

無論是自己吃還是送給親戚朋友，同事上司，都是貼心又有面子，趁著果期大家吃起來！

一顆鷹嘴桃撫平一顆燥熱心

在我國神話傳說中，

桃是神仙吃的果實。

清代有名食療著作《隨息居飲食譜》中對它也有食療作用的記載。

夏季更是食用桃子的佳季，身體燥熱，

桃子水分充足，用來止渴再合適不過了。

還能給身體補充水分，

增加面板的彈性

。

而云南鷹嘴桃更是如此，燥熱的午後，飯飯拿出一把果刀切開一個鷹嘴桃，

汁水瞬間流出

。

整個房間瞬間被一股很清香的桃子氣籠罩，

沁人心脾的清爽~

咬上一口，

清甜汁水進入喉嚨

，瞬間撫平體內燥熱。

純甜的味道，沒有一絲酸味，

汁水豐富，清香可口。爽脆的口感，濃郁的桃香

，伴隨著輕微晚風，夏天的美好就莫過於此吧~

在雲南當地流傳著民謠：

“胖娃娃，沒手腳，紅尖嘴，一身毛，背上一道溝，肚裡好味道……”

鷹嘴桃不止是口感好，它的營養價值也非常高，

豐富的鐵質，是蘋果和梨的好幾倍

，在水果中幾乎佔居首位。

古人相傳常吃桃子“益顏色”，

可美容養顏，愛美的集美抓緊入手了！

得天獨厚黃金產區每一顆都是“桃中上品”

鷹嘴桃會有如此獨特口感，源自它的產地在

雲南。

在神秘的北迴歸線上，

海拔緯度低海拔高，陽光充足，溫度適宜，雨水充沛

，有天然山泉水灌溉和紅壤土的滋養。

得天獨厚的自然條件，讓鷹嘴桃

不需要過多的人為干預就可以生長的很好。

為了探尋美味的源頭，我們來到果農李叔家參觀果園，來到果園，

一片翠綠蔥蔥的桃林映入眼簾

。

桃樹上一個個

“圓滾滾”“胖乎乎”的鷹嘴桃

，彷彿在向我們招手。

李叔說，他種植這片桃林已經快十年了。前幾年桃子的產量較少，到這幾年來桃子產量比較好，

品質也跟著提高

。

而桃子品質這麼好的秘訣一要

使用農家肥澆灌，堅決不能使用化學肥。

二是在生長過程中，

不要過多幹預

，只需給桃子包上網套防止果蠅叮咬即可。

天然的種植與先天優渥得自然條件，讓這裡的鷹嘴桃，

口感稱霸桃子界~

吃過的人無不大讚：

好吃！真香甜！家人特別喜歡！

一桃兩吃軟硬桃黨不爭議

鷹嘴桃作為特殊的品種，還有一點非常棒：

可以輕鬆滿足軟硬口感。

買一箱鷹嘴桃回去，剛收到的桃子

爽脆可口，想吃軟的可以放兩天再吃。軟脆可以無縫切換

，放兩天的桃子綿軟又甜蜜，一口咬下汁水在口腔迸發而出，

綿密細膩的果肉夾著香甜的果汁！

鷹嘴桃產量少，

果期只有半個多月

，每年7月中開始，果農們就開始陸續摘桃。所有的果子均是

現摘現發

，在打包時要經過3層人工篩選。

確保把

好品質的、鮮甜的鷹嘴桃

送到顧客手中。因為鷹嘴桃，肉質比較瓷實，

易於貯運採摘後可放10天左右~果子不易爛~

每一顆都單獨用網套細心包裹

，再放入泡沫蛋託中。

夏季悶熱，沒精神，來一個香甜的鷹嘴桃，吃完就活力瞬間重啟~

戒不掉冰飲，

完全可以飯後自己手工做一杯桃桃，

味道趕超某巴克60大洋的桃桃~

喜歡吃桃的朋友們趁機試試這款鷹嘴桃，會給你帶來不一樣的驚喜！

錯過這次就得再等一年啦~

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