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荊選推薦丨五峰味道 只給甜甜甜甜甜的你

由 荊選 發表于 美食2021-07-26

糕點配上茶

找一個愜意午後

聽春雨連連

每年的4月19日-21日

當太陽到達黃經30°時為穀雨

是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節

這樣的天氣,在休息之日

聽春雨連連,看百穀叢生

再來品一杯春茶

是多麼愜意的選擇~

而喝茶時,必須還要來點配茶的甜點

酥鬆柔軟、越嚼越香的

芝麻餅

軟糯香甜、色如芙蓉的

水晶糕

甭管有什麼煩心事兒,

讓糕點與茶,帶給你最極致的治癒。

芝麻餅

五峰白鹿莊作為茶馬古道的發源地

芝麻餅是茶馬古道的常用乾糧。

因其便於攜帶,營養健康,

民間的茶農也在農忙時,

當做代餐的必備食品。

芝麻餅用小麥和雞蛋

經特殊烘焙手法後製成

粗糧口感、淡甜鬆軟

荊選推薦丨五峰味道 只給甜甜甜甜甜的你

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水晶糕

荊選推薦丨五峰味道 只給甜甜甜甜甜的你

相傳當年容美土司給朝廷進貢,

一位妃子精通糕點製作,

嘔心瀝血終於製作出這款水晶糕,

土司受到朝廷嘉獎,並帶回來一顆水晶。

結果貴妃因勞成疾,不幸去世。

土司賜名這種糕點為水晶糕,僅供土司貴族食用。

後改土歸流後,才開始流至坊間,

百姓也稱為“貴妃糕”。

荊選推薦丨五峰味道 只給甜甜甜甜甜的你

水晶糕採用糯米、雞蛋、麥芽糖、

花生、芝麻揉制而成

其淡淡甜味來自麥芽糖而非白砂糖

故口味甜而不膩,且多吃也不上火

荊選推薦丨五峰味道 只給甜甜甜甜甜的你

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五峰味道

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五峰味道

香飄世界

在五峰大山中,有一位手工糕點億人同行,

他就是首席糕點大師李平,

15歲入行學藝,專注製作中式糕點35年。夢想成為當代中式糕點大師,將中式糕點文化發揚光大。李平在實踐中不斷改良古法,為堅持傳統中式糕點,借債創業,放棄了轉行和各種投資機會,在五峰當地享負盛名。

恪守

“生態無新增,五峰好味道”

的品牌理念,所有產品均取材五峰當地原材料,傳承古法制作,用生態、營養美味的硬核品質打開了市場,讓消費者愛上民族傳統糕點,讓五峰味道香飄世界。

荊選推薦丨五峰味道 只給甜甜甜甜甜的你

TAG: 糕點五峰水晶芝麻中式