早上好，我是

小碗非著名專業吃貨「鄭鄭」

。

今天大暑啦！

熱在三伏，大暑又剛好處於三伏裡的中伏階段，也是一年最熱時。

大暑有三候：一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。

三伏+雨季，潮溼悶熱，人體最容易患上疾病，也容易落下病根。

今天鄭鄭向碗家營養師那裡“偷”來了5碗適合在大暑、中伏期間，

大人小孩都能喝的『輕身粥』。

每碗粥裡都加了一樣特殊的食材，讓普通的白粥也能趕走大暑+中伏的難耐酷暑。

而且做法很簡單哦~今天就煲起來吧！

第一碗：百合粥

材料：

幹百合10克（鮮百合更好）、山藥15克、薏仁20克、大米適量

做法：

1、幹百合用開水泡15分鐘；

2、大米淘洗乾淨，所有食材一起放入鍋裡，小火慢慢熬成粥即可。

喜歡吃糖的朋友，可以加點蜂蜜或白糖調味~

第二碗：桂圓粥

食材：

桂圓肉十幾枚、大米適量

做法：

1、大米先淘洗乾淨，倒入鍋中，加適量水煮開；

2、桂圓肉洗乾淨，再放進煮開的粥裡，再煮開，加點冰糖或白砂糖即可。

第三碗：西瓜皮粥

想不到，西瓜皮也可以煮粥吧。

不僅可以煮粥，做涼拌也不錯！

食材：

西瓜皮100克，大米適量

做法：

1、西瓜皮去掉外邊的硬皮，切成丁狀；

2、大米淘洗乾淨，跟西瓜皮一起放入鍋中加水大火煮沸，再轉小火熬成粥，最後加入白糖就可以開吃啦！

第四碗：白蓮子粥

食材：

蓮子、大米、冰糖適量

做法：

1、蓮子先浸泡2~3個小時，浸泡過夜也可以；

2、鍋中加水燒開，倒入蓮子、大米，再燒開後轉小火熬20分鐘；

3、最後加入適量冰糖即可。

第五碗：荷葉茯苓粥

食材：

荷葉1張、茯苓50克、粳米100克

做法：

1、荷葉洗淨，加點水煎湯後去掉渣；

2、加入茯苓、粳米，一起熬成粥即可食用。

寫在後面：

這5碗粥，都收好了嗎？

大暑時節，喝碗輕身粥，清涼一下吧~

一碗好粥也別自己喝，分享給更多的朋友，是種共享精神。

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