很多人都喜歡儲存一些白酒,認為白酒沒有保質期,存放時間越長,價值越高。白酒到底有沒有保質期,下面我們來了解一下。
但沒保質期並不代表就不會過期,更不意味著白酒就能無限期存放
很多酒,你在酒瓶上看不到它的保質期,那是因為,白酒在超過50度以上的時候已經具備了消毒的作用,所以只要儲存條件適當的話,酒瓶內很難繁衍細菌。
低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放時間越長越容易引起效能改變,時間久了,會失去白酒本來固有的特性。
一些高度的白酒並不需要保質期,酒的濃度與適當的儲存方法會讓酒香發生變化,事實上這也是眾多人喜愛收藏白酒的緣由。
總之,白酒確實可以長期貯存,但是對貯藏的環境要求非常高。
儲藏首先酒體本質要好,頭酒和尾酒幾乎沒有儲藏價值,然後需要密封,周圍環境要陰暗潮溼通風,常年恆溫19到21攝氏度。
這樣存酒才是正確的,且酒的質量不會發生變化!至於一些中、低檔白酒,建議還是在購買後儘早飲用。
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