久聞彈子石這家美蛙魚頭俘獲了不少重慶食客的芳心

大胃王密子君都曾到這家兄弟店-祥和特色菜（桃園路店）打卡過，讚不絕口，下飯指數五顆星

我特地從沙坪壩跑來第一眼看到門頭以為自己走錯了，簡單中透露出樸實…

真正嘗過味道後，確實是值得專門跑一趟

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店名：久鑫美蛙魚頭（彈子石店）

地址：騰龍大道騰龍嶺秀4棟附77號（地鐵環線彈子石站4號出口直達）

人均：70+

營業時間：10：30-22：00

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這家老重慶人最愛的蛙

不知不覺開十幾年之久

在味道上絕對是本地人心中的網紅店

外地朋友要是過來找不到地方隨便問人都曉得

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店裡現點現殺，蛙30元一斤，魚28元一斤

價格很實惠，老廚師‍做法地道，去除了腥味又保留口感上的鮮嫩，上桌就看到鋪滿一層的花椒和辣椒️

恰到好處，味道是真的霸道

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養生乾燒青蛙，必點！不同於水煮肥美鮮嫩的蛙，這道菜的蛙，小巧緊緻，乾燒做法yyds，香到爆炸連骨頭都酥脆～

火爆蛙肚，特色江湖菜型別，好評率超高，口感爽脆，麻辣得很

香辣肥腸，大塊的肥腸吃得極富有幸福感，香辣又糯唧唧的，超對胃！

泡椒鱔段，鱔魚處理的極好，毫無異味，肉質入味且嫩

青椒鯽魚&活捉萵筍，作為緩解一下肉慾之後的清爽，也是不可錯過的好菜

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土著都愛來吃的蛙，必須安利給更多吃貨朋友，太喜歡這個讓人上頭的味道了，泡飯都香，香辣肥腸超棒，滿足感

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