以前不怎麼喝酒,對酒的香型也沒太研究過,覺得只要喝完第二天不上頭就是好酒。一次跟朋友吃飯請我喝了1573,喝完沒什麼感覺就知道挺貴的。後來下次吃飯我帶了一瓶郎酒,就是覺得牌子挺硬廣告挺多應該不錯。開啟瓶蓋倒酒,酒香馬上就溢了出來,讓我有點沒有想到,兩個人喝了差不多一瓶,沒有什麼上頭眩暈的感覺,什麼都不耽誤,感覺挺好。第二天中午妻子都說我酒味大,才注意到這酒跟以前喝得不一樣叫醬香型,慢慢對醬香型著迷了。 打算再買時發現同樣的郎酒價格貴了。網上搜了半天知道了茅系不都是飛天的價格,知道了赤水河兩岸都醬香酒的老家,知道了二郎鎮和古藺鎮的存在。都說潭酒價效比特別高,趁著端午節放假買了瓶潭酒年份酒跟銀潭和父親岳父試試。感覺雖然醬香味也很濃郁但入口和郎酒這種川醬有很大不同,風格不同。 後來家裡有瓶子金劍南打算回家跟父親喝了得了,但倒在被子喝了兩口居然有要吐的感覺,再也喝不下去了。老白汾酒喝了感覺還不錯,清香型果然好入口。 隨著瞭解的越多,感覺有點入坑,從來不愛喝酒的我開始了自己的計劃——董酒據說香味特別,回來試試?西鳳為什麼叫鳳香跟其他的清香有什麼不同?這兩年酒鬼酒不太火了,嚐嚐什麼味兒的?李渡據說不錯啊,光瓶看著挺低調啊回來跟父親試試?據說廣東的玉冰燒釀酒過程里加了肥肉?感覺又得破費了。。。
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