早上這頓飯非常重要，俗話說啊：“一年之計在於春，一日之計在於晨”，要是早上這頓飯吃好了，它能補充你一整天的能量！

那麼早上這頓飯，我們要怎麼吃才衛生又健康呢？

我想西紅柿雞蛋餅應該是你的最愛吧！可是有的朋友卻不會，那就讓我來教你吧！

首先我們到菜場去買回西紅柿和雞蛋，洗淨待用。

把西紅柿切成一片一片的，掏出它的心放在碗裡，每一片的那個圈放在一邊！

打幾個雞蛋放在西紅柿心裡面，再放些鹽，加點澱粉和自己喜歡吃的佐料，攪拌均勻。

然後我們拿出平底鍋，倒上油，把西紅柿圈一個一個的擺在平底鍋裡邊。

然後把我們準備好的西紅柿雞蛋心一個一個地度在西紅柿圈裡邊。

開小火煎至兩面金黃起鍋裝盤，撒上蔥花，然後我們就可以享受美味又健康的早餐了！

朋友，你懂了嗎？不懂的話可以在評論區留言，我在教你哦！

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