摘要:
俗話說:三天不吃青,眼睛冒金星,大家都知道多吃蔬菜對身體好,可以補充人體所需的維生素、礦物質和纖維素等營養成分,有益人體健康。鈣是人體所需最重要的礦物質,是人體生命之本,人不管在什麼時候都要及時補充鈣,有很多人花錢買鈣片吃。其實有些蔬菜的含鈣量比牛奶都高,4種有錢不一定能買到的綠色蔬菜,含鈣高還不打農藥,夏天吃正當時,一起來跟我瞭解一下吧!
第一種蔬菜:木耳菜
木耳菜
也叫落葵、鼻涕菜,是一種口感鮮嫩的綠色蔬菜,木耳菜葉片肥厚,吃起來爽滑
彈性十足,它的鈣含量非常高,且草酸含量特別低,易於人體對鈣的吸收。而且木耳菜病蟲害非常少,幾乎不需要打任何農藥,是一種綠色無害的蔬菜,價格也便宜,夏天這個季節大家可以多買來吃,還有清熱解毒的功效。
第二種蔬菜:紅薯葉
紅薯葉大家都吃過嗎?在農村以前紅薯葉都是餵豬的,現在紅薯葉已經成了城裡人爭先恐後購買的一種蔬菜了,紅薯葉中鈣含量非常高,每100克紅薯葉中含鈣量為180毫克,而且種植過程中幾乎不需要用農藥和激素,是一種天然無公害的蔬菜。
第三種蔬菜:莧菜
莧菜富含多種人體所需的維生素和礦物質,特別是鈣含量很高,且極易被人體吸收。莧菜也是夏天的一種應季蔬菜,常吃莧菜還有清熱解毒和減肥排毒的功效,大家記得多買來吃哦!
第四種蔬菜:毛豆
現在正是出毛豆的季節,很多人應該都喜歡毛豆吧,在很多豆類蔬菜中,毛豆的含鈣量非常高,平均每100克毛豆中含鈣量為135毫克,含鈣量甚至比牛奶還要高,而且毛豆很少需要打農藥的,所以大家應該多吃點毛豆才行。
結束語:
看完這四種含鈣量高的綠色蔬菜,從不打農藥,夏季吃正當時,快去買來吃吧!
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