葡萄乾口味酸甜,深受很多人的喜愛,有些人直接把它當成小零食來吃。大多數的朋友們買回來的葡萄乾都是一口接著一口直接吃,從不清洗,殊不知這樣的做法無異於在
吃細菌
!非常的不健康。那就偷偷給大家分享一些如何把葡萄乾洗得乾淨衛生,還有挑選葡萄乾的一些小技巧吧!
第一,
看顏色
。葡萄乾的顏色本身就是顏色不一的,所以挑選時如果發現所賣的葡萄乾顏色都是一樣的,說明可能這些葡萄乾進行了浸泡,才使得顏色一樣,雖然看起來好看但是一定不要買,會影響身體健康,應該買顏色深淺不一的才好。
第二,
聞味道
,優質的葡萄乾聞起來會散發出清香的葡萄乾香味,如果有異味酸味了,說明葡萄乾已經變質,千萬不要購買。
第三,
摸手感
,如果摸起來是溼溼潤潤的,一定不要買,這樣的買回去容易變質,應該選擇乾燥的,不僅口感好,還不容易變質。
快速清洗方法:
加入食鹽和麵粉。食鹽可以起到清洗葡萄褶皺裡面的灰塵的作用,麵粉的作用是吸附其中的細菌和蟲卵。首先準備一盆清水,倒入一些麵粉,再加入食鹽進行攪拌溶解,接著放入葡萄乾浸泡5分鐘,這是水已經渾濁,說明已經浸泡出了一些汙垢,抓洗一下之後用清水清洗乾淨。這樣的葡萄乾才能清洗得乾淨,吃得也放心。
吃葡萄乾不要再只用清水洗啦,趕緊把這個方法學起來吧!
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