秋葵營養價值高，吃法多樣，只有最簡單的烹飪方法才能保證蔬菜營養成分不流失，所以我今天推薦的這款秋葵蘸醬，做法簡單，只要10分鐘就能吃到嘴的快手養生

步驟

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1

秋葵清洗乾淨

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2

水燒開後加入秋葵，焯水2分鐘

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3

撈出來立即過涼水，瀝乾水分

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4

切掉根部

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5

切掉根部，在秋葵中間切斜刀

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6

擺在盤內

步驟

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7

獨頭蒜1點

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8

切成蒜末

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9

在小盤內加入蒜末，生抽，蠔油，陳醋，白糖，紅辣油調勻，蘸料調好

步驟

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10

把蘸料放在盤裡就可以了

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11

秋葵蘸醬做好了，清脆爽口，酸甜適口，非常完美！

秋葵蘸醬的成品圖

秋葵蘸醬的烹飪技巧

TAG: 秋葵步驟蒜末切掉烹飪