在寧波的西邊，把

章魚哥（魷魚、卷宮、望潮）這些統稱為魷魚

，我們東邊人是分得清清楚楚的，統統各自冠名。

我們最喜歡吃的，近幾年吃的最多的是章魚哥，也算是酒席上的一道好菜。

剛入鍋的章魚哥

不用倒油，也不是紅燒

，秘製，味道完美，出鍋

寧波東西邊通吃的魷魚

，特別是那種帶籽的魷魚特別受歡迎，硬硬的，棒棒噠。

下面這種是很少有的，

卷宮，其實是我字不會寫，

有些人覺得太小了，不識貨，這種是純野生的，而且有季節性的。我超喜歡吃，不過有些會有些小沙子。

望潮現在特別貴

，是酒席上的大菜，現在也比較少有，是論個賣的。一般都是十幾元一個。我記得以前我爸是自己去抓的，抓得多的話就賣掉了，自己沒的吃了。抓得少的話，就放在酒盅裡，蒸一下，原汁原味。

現在反正自己抓的是無福消受了，自己沒的抓，要麼就去買了。

找不到圖片了。

我發現我自己忘了寫類似的

烏賊

，待續吧……

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