“好在麗江，吃在曲靖”，說起曲靖美食，真是數不勝數，想吃什麼，不怕找不到，今天胖橘小姐姐就一起來盤點曲靖的美食吧！

美食一：蒸餌絲

曲靖蒸餌絲的調配料非常豐富，而且相當考究。首先是選用新鮮的韭菜和綠豆芽，還有專門熬製的甜醬油和精心炒制的肉醬。

美食二：宣威火腿

宣威火腿吃法多樣，可炒、蒸、煮而食，也可切塊燒烤至焦黃，以排出肉表臘味，再洗淨煮熟，切片食用，色、香、味具佳。

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美食三： 糊辣魚

也叫煳辣魚。如果說你吃過煳辣椒，那麼這種獨特的味道你一定不會陌生。如果你沒吃過，那麼，我相信你一定會跟我一樣，愛上，無法自拔！那絕對是唇齒留香，欲罷不能的味道！

美食四：會澤稀豆粉

有人說過，會澤人一天是從一碗稀豆粉開始的。外地人到會澤，也率先品嚐此名特小吃，離開桑梓的會澤遊子，夢牽魂縈的也是晨曦中熱騰騰的稀豆粉鋪子。以及那風味獨特的餌塊泡稀豆粉，在低矮的稀豆粉鋪子中，其味，其趣也才能體會出童年的味道，故鄉的味道。

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美食五： 富源酸菜豬腳

富源酸菜豬腳是一道美味的佳餚，營養豐富，適合廣大人群，吃了一次的人，都想吃第二次，讓人提起曲靖，就想起了富源酸菜豬腳，在雲南無論任何一個縣城，都會有那麼一到兩家富源酸菜豬腳火鍋店，富源酸菜，具有獨特的氣質與酸爽！

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美食六：曲靖韭菜花

“韭菜花”是曲靖頗有名氣的傳統名物食品。韭菜花是用新鮮韭菜花與苤藍絲、辣椒混合在一起，經醃製而成的。因韭菜花味突出，故取名為韭菜花。韭菜花固有的濃郁清香，甜、鹹、辣味俱佳，脆嫩味美，鮮香撲鼻，可口的特點。食之能生津開胃，增強食慾，促進消化。韭菜花炒洋芋絲特別好吃！

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美食七：黑皮子

黑皮子是雲南省曲靖市麒麟區的一道美食。皺皮肉，肥瘦兼有，除去部分油脂，肥而少膩；棕紅髮亮有光澤，鮮香滋嫩存原味，看上去黑紅黑紅的，聞起來香噴噴的十分誘人，吃起來油而不膩。直接食用也可以，不過曲靖的人們更喜歡打個蘸水，蘸著吃。

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美食八：陸良麻衣饊子

陸良麻衣饊子是雲南省曲靖市陸良縣的一種特色美食，或者說是地方特色糕點吧。陸良的麻衣饊子從明朝至今至少有400多年的歷史了。陸良的麻衣饊子其特點是又香又脆又酥又甜，特別是饊子實體內灌滿了飴糖，外香內甜，香甜相間，分不清到底是香還是甜。

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美食九：布依五色花米飯

五色花米飯是布依人的特產，不但色彩鮮豔，而且味道悠遠。色彩有紅、紫、黑、白、黃五種，叫“五色花米飯”。

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美食十羅平燒洋芋:

“雲南十八怪，其中一怪洋芋街前燒著賣”，燒洋芋也是羅平街邊常看到的一特色，伴著燒洋芋是邊上總是圍繞著一配料，燒熟的洋芋配著這些蘸料一起吃那叫一個美味！

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​雲南小妞王胖橘，一個像風一樣曲靖小姑娘！

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