吃早餐有益身體健康，這是大家都知道的常識。常年的不吃早餐不僅容易患上膽結石，胃病等疾病，而且還會讓我們上午的工作效率降低，導致我們的中餐和晚餐食慾大增，從而導致我們的體重直線上升，但是，對於上班的朋友來說，早上一般時間都很緊張，或是在休息日，不願意早起，早餐和午飯合併在一起吃。總之早餐似乎成了一種奢侈了。

那麼怎麼才能讓早餐快速的上桌呢？這裡給大家總結了四個秘訣，掌握了這四點，，開啟美好幸福的一天

秘訣一 利用市場銷售的半成品

漢堡排

超市上有許多品種的冷凍漢堡肉排，比較長吃的有牛肉，豬肉，雞肉還有蝦肉的漢堡排，這種型別的漢堡排縮短了我們烹飪製作的時間。

蛋餅皮

市售的蛋餅皮也是很方便的，只要加熱煎熟後，打個雞蛋，然後再加上自己喜歡的配料，就能做出豐盛美味的蛋餅。想要更健康，也可以選擇全麥的蛋餅皮

培根

培根一般長放到三明治中，培根煎好後，撒上黑胡椒，香脆的口感，也可以放入漢堡排中，增加香氣，也是不錯的選擇

熱狗

長形的麵包中間夾上香腸，其實就是我們大家所熟悉的熱狗了，熱狗除了長吃的原味，還有辣味，黑胡椒等，在熱狗中再加入一片乳酪，香濃的奶味包裹著脆脆的香腸，口感是非常獨特的

酸黃瓜

對於大多數人來說，酸黃瓜一般都是在西式的烹飪裡，像熱狗，沙拉，漢堡這類食物等等，它主要的作用還是增加食慾的口感，可以說是一種佐料食品，酸酸甜甜的口感不但提升了食物的味道，更增加了我們的食慾

玉米粒

想要早餐快速上桌，又想早餐的營養豐盛，那現成的配料是不可以少的。玉米粒罐頭，無論是做沙拉還是三明治，再或者和蛋液一同煎熟，配上蛋餅皮，都是方便又增加了豐盛早餐的便利食材

秘訣二 前一晚先準備材料

不妨試試在前一晚就將隔天需要的蔬菜食材準備出來，像製作三明治中的小黃瓜切絲，常見的生菜，沖洗乾淨瀝乾水分後，密封放入到冰箱中，隔天就可以立即食用，這樣就可以快速的完成早餐的製作

秘訣三 運用剩下的食材

充分地利用前一天晚上剩下的菜品和食材，不僅可以豐富第二天的早餐，也可以縮短早餐製作的時間，例如，用前一天晚上剩的豬肉片和簡單的的調味醬料拌炒一下，捲上蛋餅皮夾入幾片生菜，就成了美味的早餐

秘訣四 麵包，餅皮先加熱處理

有時我們買的麵包一次吃不完，放進冰箱儲存後，再次取出食用前，可以先在麵包上撒上少許水，然後再放入烤箱中，烤完後的口感還是會和新鮮的一樣，例如燒餅也是一樣的，放入到烤箱熱一下，口感更加酥脆，提升香氣

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