昌平陽坊久負盛名的羊蠍子-和慶齋
一直聽說,今天終於來了,吃過的羊蠍子不少,但這家的羊蠍子真的好吃 食材極其的新鮮,肉多,煮的入味,火候也恰到好處,肉已脫骨,但入口又有嚼勁,味道很是香濃。真的不要太好吃。他們自己醃製的四川泡菜也好棒,還解膩。
位置雖然有點偏,但是慕名而來的人很多,門口停滿車,室內很寬敞,全木質裝修風格,上下兩層有好多包間
精品小鍋每次跟老公來都是精品小鍋吃的飽飽噠全是脖子肉,肉軟爛入味,醬汁濃郁
羊肉串羊肉串也是必點的,考的外焦裡嫩非常好吃黃金腐竹火鍋必備鮮腐竹,涮七秒就可以吃,筋道爽滑,多煮會兒也不影響口感
總之是很喜歡的一家店,只要想吃羊蠍子,主要是因為這裡的羊蠍子品質地道味道好,可以說在北京吃過的羊蠍子火鍋這家是最好吃最實惠的,沒有之一。先說品質,以普通鍋蠍子來評價,含肉量很高如果不是特別能吃肉的這普通的就足以,骨頭燉的軟爛入味,吃得時候只用筷子就會讓肉脫的乾乾淨淨根本不用啃四入口香氣濃郁沒有半點兒腥羶味,總體評價就一個字:“香”。這裡給您提個醒,去吃羊蠍子一定不要錯過店裡的免費粥,細棒子糝熬的不稠不稀粘稠適度,特別好喝,飯前喝飯後喝都適宜,每次去都喝一兩碗。
服務:
服務大姐們兩個人一組,就專門服務幾個桌子,非常的細心周到,免費的小鹹菜喝粥都會及時的給送,湯少了也很及時的就給加
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