你家有雞蛋嗎？做成可樂雞蛋更好吃，一口一個吃不夠

由趙妹美食發表于美食2021-07-05

雞蛋相信大家都不陌生，雞蛋是人類最好的食物來源之一。雞蛋中含有多種維生素、礦物質和蛋白質，具有很高的生物價值。對人類來說，蛋白質質量最好，僅次於母乳。

雞蛋含有膽固醇和其他微量營養素，是人體最好的成分之一。美國著名雜誌將雞蛋稱為“世界上最有營養的早餐”。但色氨酸和酪氨酸也含有兩種氨基酸，可以幫助人體抗氧化，然而熱量只有一個蘋果或半杯牛奶的一半。雞蛋的營養成分最容易被吸收和消化。而且，雞蛋中含有許多蘋果和牛奶沒有的維生素和礦物質。吃雞蛋的方法有很多，根據不同的烹飪方法，食材的損失和雞蛋的營養價值也不同，水煮熟雞蛋是最有營養的，煮熟的雞蛋一定要細嚼慢嚥，更適合孕婦和消化不良的兒童

現在的孩子喜歡可樂，但喝多了會對健康不利。今天我們就用雞蛋和可樂做一道美食

首先呢，咱們在市場上買新鮮的雞蛋，然後下鍋給他煮熟。

雞蛋煮好了，咱們過一下涼水更容易扒皮不燙手。

下面準備配料：大蔥和薑片切段備用。

取鍋燒油，油溫升高後然後放入扒好皮的雞蛋，把它炸至金黃。

我們把準備好的可樂倒入鍋內

加入切好的蔥姜大料，來點蠔油和醬油，稍微加點鹽，讓它有點味道。