今天端午節,工作早早做完,早點回家。天氣不好,路上小雨就開始下了。到家買了三張豆皮,一包金針菇。到家做豆皮包金針菇。
廢話不多說,開整!
豆皮切成方塊,金針菇去根洗淨,一小塊肉打成肉餡。兩張豆皮放上金針菇,肉末。捲起來用牙籤穿好。
兩頭出
就這個熊樣
多拍點蒜。切成蒜末。碗中調個料汁(一勺白糖,一勺耗油,兩勺醬油,放點胡椒麵,倒入半碗清水,澱粉適量,攪拌均勻)
起鍋燒油,放入蒜末炒香。放入做好的豆皮金針菇卷。倒入料汁。小火咕嘟十分鐘。撒點香菜,出鍋裝盤!
咕嘟著吧
看著挺像那麼回事的
冰箱裡還有點排骨。回家之前媳婦燉上了。今晚沒有主食,豆皮就吃飽了[呲牙]
今天下午理了個頭發,晚上抱閨女的時候掉閨女身上幾根,媳婦不願意了。嘮叨我幾句。唉,我感覺小孩沒必要那麼嬌氣,算了,凡事不要計較,計較多了,自己累,別人也累,何苦呢。
我的小寶貝
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