10分鐘上桌的早餐，好吃營養，不知道早餐吃啥，快來和我一起做。

十幾年做早餐的經驗，每天一個花樣，10分鐘上桌，營養健康。

每天早晨給家人做早餐，已經堅持了十幾年，從孩子上幼兒園開始，一家三口人每天早晨都是在家吃完早餐，然後送孩子去上幼兒園，我們去上班，孩子現在上大學了，我們夫妻倆也養成了在家吃早餐的習慣。

自己做的早餐，乾淨放心，營養健康，吃習慣了自己做的早餐，還是覺得自己動手做得最好吃。

今天的早餐是：

烤發麵千層酥餅，芝麻蓮花菜，煮雞蛋，蒸貝貝南瓜，紅棗枸杞黃豆糯米豆漿，水果是甜杏子。

1、今天的早餐看似複雜，其實非常簡單，晚上先準備好食材，提前泡好的黃豆、糯米，五顆大棗、一把枸杞清洗乾淨，貝貝南瓜清洗乾淨，切兩半去籽，早餐只能吃一半，另一半就裝保鮮袋裡面放冰箱。

蓮花菜清洗乾淨，撕成小片裝盆裡，雞蛋清洗乾淨放煮蛋器裡面，準備工作就做好了。

2、把清洗乾淨的黃豆、糯米、紅棗、枸杞放入料理機裡面，計算好吃早餐的時間，然後預約上，最近天氣熱了，早晨豆漿要提前10分鐘打好，放涼一會兒早餐喝著不燙嘴最好喝。

3、早晨起床後，先把貝貝南瓜切四塊，放入高壓鍋裡面，開大火蒸5分鐘關火。

4、給煮蛋器裡面新增適量清水，按煮蛋開關，5分鐘就好。

5、提前烤好的千層酥餅，放烤箱裡面，開上下火，100度烤5分鐘。

6、再看看料理機，已經在工作了，做完上面這些事情，差不多花費了2分鐘左右，這時候就去洗漱。等洗漱回來，大部分早餐就已經好了。

7、洗漱回來，煮鍋燒水，焯水蓮花菜30秒鐘，給水裡滴幾滴白醋，使蓮花菜吃起來更加清爽脆嫩。

撈出蓮花菜，撒半勺鹽、幾滴香油，攪拌均勻，再撒一點黑芝麻，早餐吃的蔬菜以清新爽口為宜。

8、休息的時候，烤一盤香酥發麵千層餅，裝保鮮袋冷凍在冰箱裡面，平時吃早餐的時候，拿出來再次烤5分鐘，就和剛出爐的一樣香酥好吃。

9、豆漿打好了，倒入杯子裡面，豆漿裡面新增適量糯米，再放上紅棗和枸杞，喝起來有淡淡的甜味，口感香濃順滑、營養滋補健康，這個搭配真的非常好喝，這也是我們家最喜歡的一款豆漿搭配。

10、這時候早餐全部都好了，拿出蒸熟的貝貝南瓜裝盤，貝貝南瓜蒸著吃，原汁原味，粉糯沙甜，貝貝南瓜含有大量的果膠和多種維生素、果糖，適當的吃一些貝貝南瓜，能有效地促進身體內重金屬的代謝，從而起到一定的解毒作用。

而且貝貝南瓜含有的果膠在胃黏膜表層會形成一層保護膜，能降低消化液對胃黏膜的刺激，尤其是對胃不好的人來說，有一定的輔助治療作用。

11、今天的早餐就齊全了，雖不豐盛，但是營養健康吃得香，關鍵是做法簡單。

最美不過家常菜，我是：廚房的溫馨——家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材，製作出家人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關注！歡迎大家在評論區留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。

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