媽媽餵養
材料
菠菜:150 克
雞蛋:1 個
醬肘子:50 克
米飯:50 克
調料
香油:10 克
白糖:適量
鹽:適量
工具
熟食板
熟食刀
定型模具
平餐盤
做法
1。 菠菜焯熟,剁碎,放入碗中。
2。 醬肘子切碎,放入碗中。
3。 雞蛋炒熟也放在碗中。
4。 加入白糖和鹽。
5。 倒入香油。
6。 將上述材料充分攪拌均勻。
7。 取平餐盤,把定型模具放在上面。
8。 填入拌好的菜。
9。 將填入的菜壓實、抹平。
10。 輕輕取下模具。
11。 可愛的菠菜塔就做好了。
溫馨提示:孩子不愛吃菠菜,一般是因為菠菜有澀味。把菠菜焯水可去除一些澀味;醬肉的醬香和炒雞蛋的香味可掩蓋菠菜剩餘的澀味。
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