端午佳節，遇到這主食我從不手軟，每天吃幾口，清腸刮油不長胖

由二姐美食發表于美食2021-06-20

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二姐心得之端午佳節，遇到這主食我從不手軟，每天吃幾口

端午佳節的時候，我們會準備粽子、雞蛋以及各種美食，而且親朋好友聚在一起總是會多吃。因此端午的時候不知不覺就攝入了過多的熱量，並且魚肉偏多再加上吃多了不太容易消化的粽子，所以不知不覺就覺得油膩、肚子脹。

因此在端午的時候，我們遇到這主食就多買些，那就是燕麥了，每天吃幾口對身體也有好處。吃這主食能起到清腸刮油的作用，這樣也能起到減脂效果。

遇到這主食不手軟，每天吃幾口，清腸刮油不長胖

這個主食就是燕麥，因為燕麥的飽腹感強，而且熱量低並且膳食纖維高，所以多吃燕麥對我們很有益處。因為燕麥的纖維素也很高，尤其是蛋白質含量非常豐富，另外含有葉酸以及多種維生素，另外燕麥的飽腹感其實很強，因此清腸刮油來說燕麥其實是非常好的選擇。所以在端午的時候，我們不妨給家人做點燕麥的美食，對清腸減脂來說也是非常有益處的。

燕麥的做法：

1、燕麥粥

我們要選擇燕麥片，而不是速食的帶著糖分的加工燕麥片，加工燕麥片是直接熱水沖泡就可以喝的，但其中加上了香精、乳粉等等，雖然我們喝著感覺味道很好，但其實並沒有什麼好處。用幾勺燕麥片加上其他的米一起浸泡一段時間，將米都泡軟乎就可以了，隨後我們放到鍋中煮熟，早餐的時候給家人吃點也不錯。

2、燕麥豆漿

這也是非常簡單的做法，可以把南瓜切塊，再準備少許的冰糖、紅棗等等，然後我們把燕麥浸泡好，將這些食材都放到一起，然後把豆漿機調節到豆漿模式就可以了，做出細膩好喝的豆漿，清腸刮油也是不錯的。

3、燕麥雞蛋小餅

我們將燕麥泡發一下，隨後在碗中打入幾個雞蛋，再加上少許的麵粉，根據自己的口味放上蔥段、食鹽、雞精以及五香粉等等，做帶著鹹淡的燕麥雞蛋小餅。

也可以將燕麥雞蛋小餅做成甜味的，加上少許的白糖和牛奶即可，這樣做好的燕麥雞蛋小餅就如同甜品一樣，味道也是非常不錯的。

總結

因此我們就知道，在端午這段時間，我們不妨多買點燕麥給家人吃，選擇原味的燕麥片也是很不錯的。像是文中舉例的清淡解膩的燕麥粥；或者用南瓜、冰糖以及紅棗等食材做成燕麥豆漿；或用麵粉等食材做燕麥雞蛋小餅等等，都是不錯的選擇。