元宵和湯圓有5大區別，外婆：這不是同一種東西嗎？漲知識了。大家好，我是小談，今天我們來談談元宵和湯圓的區別。

俗話說，“北元宵，南湯圓”，元宵和湯圓都是白白胖胖的，但也有一些區別。

1。元宵是滾出來的，湯圓是包出來的。

2。元宵的“元”是開始的意思，而湯圓的“圓”是團圓的意思。

3。元宵誕生於西漢，湯圓誕生於宋代。

4。湯圓一般是煮著吃，元宵則可以煮著吃，蒸著吃，炸著吃，還可以拔絲。

這只是元宵和湯圓的基本區別，其實元宵和湯圓還是很不一樣的，元宵和湯圓有5大區別，外婆：這不是同一種東西嗎？漲知識了。我們一起來看看元宵和湯圓有什麼質的區別？

湯圓和元宵5大區別之一：口味

湯圓：湯圓除了甜，還有鹹的味道，包著的和沒有包的都有。 鹹味的中間基本上沒有餡，取決於湯裡的鹹味； 而且沒有餡的湯圓是很清淡的，但在湯里加少量的糖，不比芝麻裡面的花生那麼油膩，適合怕油的人選擇。

元宵：最大的特點是香甜，餡料種類相對較少，主要有黑芝麻、五仁、豆沙，並加一些糖。

湯圓和元宵5大區別之二：餡料

湯圓：最早以黑芝麻、豆沙、核桃、堅果、棗泥為主。 現在人們的口味越來越挑剔，為了滿足市場需求，元宵和湯圓也打破了傳統，對水果口味來說，最近兩年也出現了草莓、咖啡、抹茶等西式口味，有點後天的味道。

元宵：最早的混合餡，以棗泥餡為主。 餡料其實是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、胡桃、堅果混合在一起，感覺特別像月餅裡的五籽餡。

湯圓和元宵5大區別之三：製作方法

湯圓：做湯圓的過程就像包餃子，為了製作餡料，餡料中的水分要比元宵節中的水分多，可以像餃子餡一樣分散，也可以揉成小球。最後，把一塊麵團拉出來，揉成小塊，裡面包上餡，把它揉成一個球。

元宵：主要是餡料，先做餡料，切成小塊，然後把餡料放入盛有糯米粉的大籃子裡，現在舉起來使用機器，搖晃至餡料的外面捲上一層厚厚的糯米“外套”。

湯圓和元宵5大區別之四：口感

湯圓：皮很硬，餡很硬，湯很濃，有點像喝米湯。

元宵：面板光滑，味道細膩，餡料稀薄，當湯圓被咬的時候，餡料會像流沙一樣流出來。 另外，湯圓煮的湯比元宵還清。

湯圓和元宵有5大區別之五：保鮮

湯圓可以冷凍，就像凍餃子一樣，一年四季都可以吃。 但是元宵節適合現場銷售，即使低溫情況下也只能儲存四、五天，否則會裂開。 所以我們通常只在超市裡看到湯圓，沒有元宵，這就是為什麼我們去超市一般都只能買到湯圓，而買不到元宵的原因。

元宵和湯圓這兩種食物都是我們元宵節吃的食物，每當熱鬧非凡的元宵節到來之際，人們總是會到超市裡面購買湯圓，或者在家自己做元宵。

但是我國幅員遼闊，所以風土人情也不一樣，各地有自己的風俗習慣，導致我國各地的吃法也並不相同，但是湯圓和元宵都是元宵節的一種習俗，代表著闔家團圓，和諧美滿的信念願景。

元宵和湯圓有5大區別，外婆：這不是同一種東西嗎？漲知識了。現在你知道元宵和湯圓的區別在哪裡了嗎？

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