今天做了奶香玉米餅不加一滴水不加一滴油,全程手不沾面,營養又健康。
1,碗中放入150克普通麵粉,150克玉米麵打入一顆雞蛋,三克酵母粉,三克泡打粉,一小勺白糖,再加入350克純牛奶,攪拌成細膩無顆粒的麵糊,密封醒發30分鐘。
2,起泡好的麵糊都是大氣泡攪拌排氣平底鍋遇熱不刷油倒入一勺麵糊小火辣表面起這種均勻的氣泡翻面撈至兩面熟透,出鍋不加一滴水,不加一滴油的奶香玉米餅就做好了。
3,這樣吃起來會更健康,全家人都很喜歡,鬆軟香甜又好吃,全程手不沾面,做法超級簡單,如果喜歡關注我每天和大家分享家常美食。
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