還記得前段時間讓編輯部瘋狂的蘿蔔乾不!!??
那家一抱到辦公室就被空瓶,遭到各位老師伸筷子的油拌蘿蔔乾。
用一吃難忘來形容絕對貼切,
開始只能到青城山他們鋪子上去買,到現在可以微信訂購,我回購了可能有10桶都不止了。
有幾種規格大小的,我最常買的是30塊錢一桶750g裝的,也是我組推薦的大小。
裝悶了裹滿紅油的蘿蔔乾,下面全是看了就流口水的紅油。
我爸媽也很喜歡,每次來我家吃飯都要倒一碟子出來吃,以至於後來每次我買就直接買3桶,拿2桶給他們帶回家。
△ 年前才買了3桶
做成元寶樣式的蘿蔔丁,剛開啟罐子就能聞到濃厚的紅油香氣。
經典的甜辣口味,入口先是濃郁但不齁的甜味,再是蘿蔔乾的爽脆,回口帶一絲絲綿長的花椒麻意。
超超超超級開胃,連一向挑剔的比大熊 大口一吃,都說要囤貨。
通常不吃米飯的我,就到他們家的蘿蔔乾,無論是稀飯還是乾飯,至少2碗起幹。
流口水了沒?
青城山 吳記蘿蔔乾
昨天推薦了來自自貢的老吳冷吃鋪的泥鰍和兔子
明天還有那家愛了幾年的青椒雞和棒棒雞,盡情期待吧~
你們還私藏了哪些家鄉特產,留言區來分享一下喃~
說不定我們就給安排上!
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