近日,珍酒、國臺、懷莊等各大醬酒大酒廠針對市場或針對某一款產品相繼漲價,釣魚臺更是停止對釣魚臺琺琅彩、國臺對國臺15年進行停止供貨通知,這件事在醬酒行業引起巨大反響。
國臺更是在前幾日提出上市申請,被OUT下來了,說來也是,國臺不管是底蘊、文化、產品等做得都不是那麼出色,難道就憑一個“茅臺鎮第二酒企”稱號想上市?
最近的醬酒圈極不太平,時不時的就會蹦出一則令人驚奇的訊息,這不僅僅是一則則冰冷的文字,更是危機與機遇並存。
危機:
第一,最大的危機在茅臺鎮本身,茅臺鎮的制酒工藝有其獨到之處,這不可否認,但是同時為了迎合市場,低端酒較為氾濫,高階酒較為有限,把醬酒捧到這麼高的地方,可醬酒確實還不具備這樣的實力,名為追捧,實為捧殺。
第二,不管是國臺、釣魚臺也好,還是董酒、珍酒也罷,都有一些急功近利了。做生意,我只聽說過用短暫的利益換取長久的信任,還沒聽說過用長久的信任換短暫的利益的事情。如果它們堅持這樣做下去,那麼只能重走“王守義十三香”的老路了。
機遇:
第一,最大的機遇來自於內部。“醬酒出圈”,受益最大的是那些站起來蹦躂的酒廠,但同時它們也是不能走錯的,一步錯,滿盤皆輸,同時,醬酒火起來之後,跟在後面的酒廠也能跟著喝一口湯,甚至外地醬酒的份額也會有影響,也是入手醬酒的好時機。
第二,現在擺在茅臺鎮大型酒企面前的就只有兩條路:一條是跟著它們一起造,這有極大機率會作繭自縛;第二條是老老實實、踏踏實實的做自己的事情,不要摻和,這樣穩而獨立,在日後有極大機率“出線”。
我個人覺得不管做什麼生意,老老實實、踏踏實實最重要,錯了就認,認了就改,方能成就更優秀的自己。
我是茅臺梅老三,做醬酒,我是認真的!
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