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在家也能吃到很火的雞蛋豆腐,飯店一盤賣38,自己做成本不到5元

由 王大爺愛美食 發表于 美食2021-06-05

在家也能吃到很火的雞蛋豆腐,飯店一盤賣38,自己做成本不到5元

天下吃食千千萬,中華美食可以說是博大精深,同時每一道美食都代表著中華文化,同時也讓人印象深刻,那麼今天我就給大家做一道好吃到逆天的鍋包豆腐,可以說是比肉好吃百倍,而且是那種外酥裡嫩的那種。

並且我做的這一道美食可以說是酸甜可口的糖醋味兒,一口咬下去真的超級滿足,超級滑嫩,喜歡吃的朋友趕緊跟著我們一起動手做起來吧!

首先第一步老規矩準備一個醬汁兒,拿出一個空碗,碗中放入1勺蠔油,1勺生抽,白糖,少許的鹽,然後放入1勺番茄醬,1勺陳醋,適量的清水攪拌均勻備用!

之後我們要把豆腐切小塊備用,之後我們給它裹上雞蛋液,再裹上一層玉米澱粉!開始起鍋燒油,油熱之後放入豆腐煎至兩面金黃酥脆,倒入提前準備好的將這人,用中火熬製醬汁兒粘稠,最後大火收汁兒,出鍋之前給撒上適量的蔥花和香菜就可以了呢!

這樣美味好吃的食物很快就做好了呢1做法也是非常的簡單,酸甜可口,超級滑嫩,做好之後能讓你吃兩碗大米飯呢!

TAG: 豆腐放入好吃滑嫩醬汁