春天這水果正當季,5元一個,簡單一拌,又酸又甜又辣,太好吃了!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的時間。春天不僅是花開的季節,也是很多水果大量上市的季節,比如草莓,菠蘿,枇杷等。今天去街上看到水果店的菠蘿居然只賣5元錢一個,一個有三斤往上走,買的人也特別多,基本上都是一買好幾個的,畢竟價格便宜!老闆一邊忙著削皮一邊說今年的菠蘿又大又甜,讓大家多買一點。
成熟的菠蘿散發著誘人的香味,菠蘿的營養價值很高,含有大量的果糖,葡萄糖,纖維素,維生素等多種營養物質,菠蘿甜蜜多汁,吃菠蘿可以減肥,促進消化等等,吃菠蘿的好處簡直數不勝數,我想菠蘿應該是無人不愛的水果了!
我也買了兩個,回家切了準備吃,不過今天要跟大家分享菠蘿不一樣的吃法:涼拌菠蘿,以前我也沒有這樣吃過,不過聽朋友們說,涼拌的菠蘿比直接吃菠蘿更美味,又甜又脆又酸又辣,多重口感,讓人慾罷不能的感覺。
你也許會奇怪,辣的水果能吃嗎?沒吃之前我也很猶豫,不過吃了第一口以後就停不下來了,這麼一大盤,都是我一個人吃的,另外一個拌好以後讓孩子帶著春遊去了。
今年的菠蘿價格如此便宜,朋友們一定不要錯過,涼拌的菠蘿,朋友們也一定要試試呀!
【
涼拌菠蘿
】
1。買菠蘿的時候,水果店老闆幫我已經削皮了,葉子我特意讓老闆留下了,準備吃完菠蘿以後把葉子種起來。
2。菠蘿切成小塊,放入碗中,放一勺食用鹽,放清水中浸泡10分鐘,菠蘿用鹽水浸泡過後 會破壞菠蘿表面的菠蘿酶,可以去掉菠蘿的酸澀味,菠蘿的口感會更好。
3。菠蘿瀝乾水分後放一勺白糖,放少許的鹽,要想甜,加點鹽,放了鹽的菠蘿更甜。
4。根據自己的口味放一勺辣椒粉,喜歡辣的可以多放一點,我是放了兩勺,再放一勺生抽。
5。再用筷子拌勻。
6。這一盤都是我的,孩子的帶走了,據說他的同學們也都很喜歡這樣吃。
又甜又脆又酸又辣,多重口感,刺激著味蕾,真的很不錯,下午又去買了兩個明天吃,真的是吃不膩呀!這個春天最應該吃的水果 朋友們一定不要錯過。
另外其他的水果,如草莓,青芒,桃子,李子等,都可以這樣吃哦!
圖文原創,抄襲必究!我是紫色浪漫,這是今天分享的美食,希望朋友們喜歡!有好的建議請留言,我看到了會回覆,喜歡朋友記得點贊加關注。圖文原創,抄襲必究!
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