糧食茶主要有以下幾種：

（一）以糙米為原料的“米茶”；

（二）以玉米鬚為原料的“玉米鬚茶”；

（三）以苦蕎種子為原料，用苦蕎的種子苦蕎米篩選、烘烤等多道加工工序而成的衝飲品“蕎麥茶”；

（四）以大麥為原料的“大麥茶”，大麥茶是民間廣泛流傳的一種傳統清涼濃郁的香茶，又稱麥茶，麥湯，是將大麥焙烤，再磨成粉末而製成的飲料。

糧食茶，也叫作五穀雜糧茶，是用五穀雜糧製作的茶的統稱。糧食茶通常都是選取谷糧的顆粒，炒制後再經過沸煮而製成。食用時，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶、糙米茶、苦蕎子茶、玉米茶等都是糧食茶的代表。

今天用產自廣西象州縣的紫米泡茶，象州自古以來有“桂中糧倉”之美譽，糧食產區處於大瑤山腳下，水源充足，土壤肥沃、無汙染。俗話說“民以食為天”，糧食的重要性不言而喻。

“紫米茶”—紫米茶糯香味，口感潤滑。嗯茶葉袋包裝紫米，用欽州制坭興陶壺泡製。

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