我平時看電視時，喜歡弄些小零嘴，邊看邊吃。

懶得做的時候就隨手開一包瓜子或者果乾，不過，如果動手做，十有八九都會把這一道列入清單！

這個小土豆，從裡到外我都想給它打滿分！

首先，小土豆的個頭與我們的嘴容量匹配度極高，一口一個不是說笑的！

還有今天這個做法，絕對是“上癮套餐”，你看看用料：經典蒜香，加上黃油芝士粉，不香都不行！

土豆的好吃是眾所周知，但營養卻少聽人提起。今天小主就來和你們嘮嘮：

別看它平平無奇，含有的維生素卻是所有糧食作物中最全面的！

膳食纖維更是豐富，能促消化，防便秘。連新膳食指南中，都建議每人每週吃5次薯類食材。

營養的土豆，再搭配今兒的做法，妥妥的飯桌王者！

- 食材準備-

恩施小土豆500g  蒜末30g  黃油30g  卡夫芝士粉30g  食鹽5g  黑胡椒碎2g  橄欖油5g  熟培根粒25g  幹羅勒碎1g

一起來看看詳細的製作步驟吧

1。將小土豆洗淨控幹水分，放入微波爐叮熟，每叮2分鐘翻轉一次面

*用中高火叮10分鐘就可以啦，沒有微波爐的小可愛也可以水煮哦~

2。小土豆放涼一些，在案板上把它壓扁！

把黃油放進微波爐，中低火叮個1分鐘，融化了等下用

3。取一個大碗，放小土豆、融化的黃油、芝士粉、蒜末、食鹽、黑胡椒碎，用手抓拌均勻

4。在烤盤上墊一張錫紙，刷上一層橄欖油，均勻的擺上小土豆

5。烤箱上下火200度預熱10分鐘，隨後放入小土豆烤10分鐘，翻一次面再烤5分鐘，最後撒上熟培根碎再烤2分鐘，取出後撒上幹羅勒碎

*如果是水煮的土豆水分會大一些，可以適當增加烘烤的時長哦

小土豆剛出烤箱時，芝士的味道聞起來奶香奶香的，配合著橢圓扁的形狀，看起來萌萌噠~

外頭看著還挺“硬氣”，輕輕一掰，喲呵，這柔軟的“小內心”不就暴露出來了！

用手一碾，手感不錯，夠細膩，也夠溼潤，手指糊著一層了！

趕緊讓嘴巴嚐嚐，不得不說，口腔的感知能力是要比手指更敏感許多。

咬著小土豆，首先感受到的是沙沙的質感，細細摩擦後再用舌頭一抿：

真綿，真軟，還香！

小土豆的香，既有自帶的薯味，更多的是蒜蓉、芝士粉賦予的味道！

蒜香奶味，味蕾都沉溺了~

這菜啥都好，就是費小土豆，一人不吃上一盤是不會過癮的！

TAG: 小土豆芝士分鐘黃油30g