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小兩口7天花樣晚餐,頓頓還不重樣,營養足,網友:能吃飽嗎?

由 表哥燴菜 發表于 時尚2021-12-12

小兩口7天花樣晚餐,頓頓還不重樣,營養足,網友:能吃飽嗎?進入夏季後我家這飲食偏清淡,那這次給大家介紹下小兩口一週7天都不帶重樣的晚餐吧,每頓飯都是兩菜一主食一粥,雖然每頓飯的量不是很多,但勝在簡單又美味呀,很適合這個季節食用,親們也可以看看有沒有喜歡的食物,有的話也可以在家試試看哦。畢竟自家做的食物健康又無新增,吃起來更為放心,學會了也不用點外賣了。5月,我家晚餐從不買著吃,好吃又健康,家人都喜歡吃呀。

第一天:蒜蓉炒空心菜、藤椒雞、蔥花雞蛋餅、草莓、小米粥

像是這個空心菜呢,現在正是食用的季節,鮮嫩又好吃,做法一般是做成蒜蓉味的。只需把大蒜切碎,空心菜摘洗乾淨,然後鍋燒熱,倒入蒜末爆香,再倒入空心菜爆炒熟了,加入鹽、蠔油、生抽調味就可以完成了。蔥花雞蛋餅是當作主食食用的,只需把蔥花切碎,加入蛋液混合,加入鹽、白胡椒粉、芝麻油調味拌勻了,在鍋中攤成圓餅狀即可搞定了。

第二天:青椒炒烤腸、炒涼粉、蒜薹炒雞蛋

炒涼粉可以說是我從小吃到大還沒膩味的一道菜了,Q彈入味還很下飯呢。做法把涼粉切方塊,香菜和大蒜切碎,鍋中爆香蒜末,倒入涼粉翻炒均勻,加入鹽、生抽、白胡椒粉、雞粉調味,最後撒上香菜拌勻了即可出鍋了。還有現在是蒜薹的季節,鮮嫩爽口,做法搭配雞蛋一起翻炒,鮮美可口呀。

第三天:香菇燉雞、蒜蓉炒空心菜、酸奶、烤孜然饅頭片

婆婆提前燉好的雞肉,晚上我們吃的時候又重新加工了下,額外在裡面放入了大量的香菇,這樣一來吃起來更美味呢。還有饅頭片,不想直接吃了也可以這樣高溫烘烤哦,有些像是吃燒烤的感覺呢。做法把饅頭切厚片,表面刷一層食用油,撒上燒烤料,擺放在烤盤上,185度,僅僅需要烘烤5分鐘就可以開吃啦。

第四天:土豆炒牛肉、茄子炒番茄、小米粥、甜瓜

牛裡脊不管怎麼烹飪都很鮮嫩呢,這不拿它搭配土豆做了這道菜,還是很過癮下飯的。做法把土豆切小丁,牛裡脊切片,先把牛裡脊加入料酒、鹽、白胡椒粉、生抽、澱粉抓拌勻了,鍋燒熱,把牛肉倒入鍋中炒至變色了盛出備用,另起鍋把土豆丁炒軟了,然後混合在一起,加入鹽、生抽、辣椒麵、孜然粉、雞粉調味就可以了,飯後水果是這個季節的時令水果甜瓜,香甜又多汁呀。

第五天:肉末炒蒜薹、小白菜炒香菇、鳳梨、雜糧窩窩、小米粥

肉末炒蒜薹和雜糧窩窩是搭配在一起食用的,既下飯還能管飽呢。做法把蒜薹切段,肉末在鍋中翻炒至變色,再倒入全部的蒜苗翻炒勻了炒熟,加入鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、雞粉調味即可。還有一道清淡的菜小白菜炒香菇,做法把香菇切片,小白菜切段,混合在一起炒勻了,加入鹽、蠔油調味就算是做好了。

小兩口7天花樣晚餐,頓頓還不重樣,營養足,網友:能吃飽嗎?

第六天:青椒炒茄子、蒜薹炒雞蛋、鳳梨、小米粥

像是這道青椒炒茄子呢,也算是一道家常菜了,可謂是簡單又快手,做法只需把青椒切塊,茄子切條,先在鍋中爆香蒜末和蔥末,然後下入青椒和茄子炒軟,最後再加入生抽,白胡椒粉、雞粉調味,用鍋鏟攪拌勻了就可以了。

小兩口7天花樣晚餐,頓頓還不重樣,營養足,網友:能吃飽嗎?

第七天:烤薯條、青椒炒魷魚、椒鹽小河蝦、

日常中蠻愛吃魷魚的,這不用它做了這道青椒炒魷魚,有些微辣,但吃起來很過癮呀。做法把青椒切條,魷魚切塊,先把魷魚塊在鍋中焯水撈出,然後再鍋中炒香薑片和蒜片,然後倒入青椒翻炒勻了,加入魷魚炒勻,加入生抽、麻辣醬、雞粉拌勻就算是做好了。還有小河蝦我最喜歡的做法就是做成椒鹽口味的了,好吃又健康呀,只需把小河蝦倒入鹽、料酒、、澱粉、椒鹽粉調味,然後鋪在烤盤上,180度,烘烤15分鐘左右,期間拿出來翻兩次面,出爐後再撒上些許的椒鹽調味就好了。

TAG: 青椒生抽調味蒜薹倒入