現在很多人都講究養生美食,大家會調侃這是一種“吃草”的生活方式。這種草就是指各種綠色有機食品,今天我就來推薦一款特別棒的綠色美食,非常契合大家的口感哦!雖然它也是一款涼拌菜,但是看著就非常有食慾,而且吃起來非常的清脆爽口。
它就是涼拌苦菊,尤其是在新增點芝麻醬之後,那香味超級誘人,真的是開胃更解饞喲!在冬季裡給自己來上這麼一盤清香怡人的涼拌菜,讓生活充滿了別樣的感覺。晚餐吃它,不用炒菜,簡單拌一拌就搞定,低脂無油又健康!
清脆爽口的涼拌菜,聞一聞清香撲鼻,越吃越回味,營養更健康!不但符合了很多人養生的需求,而且吃起來真的非常開胃哦。不論你是吃麵食,還是日常炒菜,擺上那麼一盤,會讓生活充滿幸福感。這款涼拌苦菊做法簡單,吃起來非常清新自然,今天就跟我一起來試一試吧。【芝麻醬拌苦菊】製作配料:苦菊1顆 胡蘿蔔適量 雞蛋1個 醬料:芝麻醬1勺 生抽2勺 鹽半勺製作方法:1、準備所需要的食材;
2、胡蘿蔔切片後,刻出自己喜歡的圖案;
3、苦菊清水清洗幾遍,瀝乾水分放在碗中備用;
4、再把雞蛋煮熟切塊加進去,胡蘿蔔也加進去;可以隨意加自己喜歡的蔬菜;
5、再來簡單調個醬汁:1勺芝麻醬用涼開水稀釋成濃稠的狀態,再加入鹽、生抽調味,攪拌均勻就可以;
6、最後把醬汁淋上去就可以了;
7、簡單美味的芝麻拌苦菊就做好了,苦菊味道清香爽脆,無論怎麼吃都超好吃,用沙拉拌著也超美味。晚上可以當晚餐,低脂無油又健康!
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