導語：麵條，是很多人都喜歡的麵食之一，吃起來方便口感還好，愛吃的人即便是一天三餐都吃麵條，因為麵條的製作方法不同、原材料不同，都深受人們喜愛，可是經常吃麵條，對身體好？

經常吃

01經常吃麵條，對身體好嗎？

生活中如果經常吃麵條，身體可能會缺乏某些營養元素，因為麵條的營養結構比較單一，它的大部分成分都是澱粉。

大家可以在吃麵條的時候搭配一些其他的食物，比如肉製品或者蔬菜，則會增加麵條的營養成分。

而且對於正在減肥的人來說，就要少吃一些麵條了，因為麵條中的澱粉含量較多，更容易被人體吸收，所以在減肥期間不適合吃太多面條。

02醫生建議：吃麵條或許還需牢記這4點

1、麵條最適合中午的時候吃

麵條作為主食的一種，含有大量碳水化合物，能夠提供能量，使人感到飽腹。麵條中含有B族維生素，對腦細胞有刺激作用。

而早上適合吃蛋白質更豐富的食物，晚上不適合吃得太飽，適合吃更易於消化吸收的食物，所以麵條最適合中午的時候吃。

2、麵條要溫的時候吃

因為地域不同，面的做法和吃法也大相徑庭。有的是過水涼麵，有的是溫度極高的油潑面。

太涼的麵條不利於消化吸收，太熱的麵條會損傷食道。因此吃溫乎乎的麵條是最健康的。

3、麵條並非越筋道營養越高

麵條的彈性和麵粉中的蛋白質關係密切；而麵粉的蛋白質含量及麵筋的質量，都和小麥的品種有關。

一般來說，麵粉中的蛋白質含量越高，在什麼新增劑都不加的情況下，它的韌性和彈性越好。

但維生素和礦物質含量跟筋道程度完全沒有關係。很多非常筋道的麵條，其維生素含量甚至比普通麵條還要低。

4、吃麵條的時候，可以搭配豐富的食材

除了加入調味料，我們還可以在吃麵條的時候，加入其他健康的食材。比如說豆腐或者是腐竹這樣的豆類食品，可以幫助身體補充蛋白質。

還可以搭配蔬菜，像是菠菜和芹菜，以及西紅柿、胡蘿蔔，都是對健康有利的。

03吃麵條需要注意的幾個方面

1、如今很多掛麵在製作的過程中會加入大量的鹽，以便讓麵條變得更筋道，所以用這樣的掛麵做湯時，要想喝湯一定要少放鹽。

2、腸胃不好者請不要過於頻繁吃麵條，因為麵食比起飯食是稍微難以消化的。

因為麵食製造的時候會放入鹼，能降低胃酸的消化能力。如果消化能力不強的人士，要注意吃的分量，以免消化不良。

結語：麵條的吃法有很多，對於胃病的人群來說，吃麵條時一定要徹底的煮軟煮透，不僅能夠養胃，同時也可以保護身體健康。給小孩子吃麵條時要徹底煮透，可以給孩子選擇菠菜或者胡蘿蔔麵條。

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