想必大家對於香甜美味的紅燒肉都是很喜歡的吧，紅燒肉吃起來肥而不膩，入口即化，其中美味的千張紅燒肉，也是受到了很多人的喜愛。千張紅燒肉不僅是吃著美味解饞，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和氨基酸等營養物質，有著補虛弱和滋潤腸胃等功效。

作為一個看到了肉肉就想吃一口的小吃貨，美味的千張紅燒肉對於小編有很大吸引力，更是讓人越吃越想吃。得知我們的大廚準備去做千張紅燒肉的時候，小編就很興奮，馬上跑到了廚房，等著美食的出現。接下來，我們簡單的為大家說一說學會這樣做千張紅燒肉，好吃到不想停下來，隔兩天就要吃一次。

美味的千張紅燒肉

食材：豬五花肉、千張、料酒、醬油、八角、生薑、大蔥、大料、白糖、鹽

做法：1、我們先把新鮮的豬五花肉沖洗乾淨，瀝乾水後，切成小方塊，放入碗裡面，備用；

2、接著把生薑洗淨，切成薑片；把蔥洗淨後，切成蔥花；把千張沖洗乾淨後，切成長條；

3、接著把切好的千張條，放入再把千張條，製作成千張結，備用；

4、然後就可以熱鍋燒油了，用小火，等油熱後，倒入適量的白糖，把白糖炒到融化；

5、然後把切好的五花肉塊倒入油鍋裡面，進行翻炒，讓每一塊肉都均勻地裹上糖色；再加入適量的料酒、醬油，翻炒均勻；

6、接著放入薑片、八角、大料，煸炒一會兒；倒入適量的水，沒過肉塊，倒入千張結，加入鹽調味，大火燒開後，轉小火慢燉，燉至水快乾的時候收汁，撒點蔥花；即可；

大家看到這麼可口美味的千張紅燒肉，是不是都絕得自己好餓啊，覺得自己都快流口水了呢，好想要馬上吃上一口。心動那就快行動一下吧，各位朋友們可以按照小編上面說的方法，嘗試製作一下，千張紅燒肉並沒有那麼的難，相信大家都可以做出讓自己滿意的千張紅燒肉。

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