今天又來跟大家分享生活中的小妙招了，今天要跟大家分享的這個小妙招是關於刮魚鱗的。相信大家在平常的時候會經常吃魚，在吃魚的時候有一個步驟非常麻煩，那就是刮魚鱗了，在刮魚鱗的時候很多人就會碰到一個問題，那就是魚鱗老是飛濺，而且不容易刮乾淨，刮完之後手上會變得很髒。所以咱們今天就來跟大家分享一下如何快速簡單地刮掉魚鱗，而且颳得特別乾淨，不髒手。如果你也對這個刮魚鱗小妙招非常感興趣的話，那麼咱們就一塊去看一下這個小妙招究竟是什麼吧。

在咱們平常的時候刮魚鱗一般是用刀刮的，這樣刮魚鱗雖然能颳得很乾淨，但是有時候會傷到魚皮，使魚肉變得不完整。而且還會飛濺，弄得哪都是，非常不乾淨。那麼接下來咱們就來看一下第1個要分享的方法。第1個方法是用黃瓜頭或者是蘿蔔頭從魚尾處逆著往上推，這樣魚鱗就自然脫落了，而且也不會到處飛濺。

黃瓜頭和蘿蔔頭非常常見，因為咱們在做各種美食的時候，都會將黃瓜的頭部切掉，因為這個地方味道和口感都不太好，一般是不會吃得，與其丟掉，不如將它廢物利用。所以這個方法絕對是既環保又衛生又幹淨的方法。

雖然這個用黃瓜頭和蘿蔔頭去榆林的方法非常簡單，也非常方便，但是還是有一個缺點，那就是會將魚鱗弄得滿案板上都是。這樣清理起案板來會非常麻煩，所以接下來教大家第2個方法。

第2個方法就是先取來一個大一點的塑膠袋，將魚放到塑膠袋中，然後用刀輕輕地拍打一下魚的身體，這個時候魚鱗就已經變得非常鬆散了，接著咱們取了一把勺子，逆著魚鱗往上推，把魚鱗全部刮掉，這樣魚鱗既不會飛濺，也不會弄得滿哪都是，非常省力，而且颳得特別乾淨，也特別快速。

套上方便袋之後，刮下來的魚鱗會直接落在方便袋中，這樣只需要將刮完魚鱗的魚取出來，然後將塑膠袋和魚鱗一塊丟掉即可，非常省心。這樣處理完的魚，不僅魚鱗會被颳得非常乾淨，而且魚皮特別完整。

總結一下關於刮魚鱗的小妙招，第1個小妙招就是用蘿蔔頭或者是黃瓜頭逆著魚鱗的方向將其刮掉。第2個小妙招就是將魚套在方便袋中，然後用刀背將魚鱗拍鬆散，接著用勺子逆著魚鱗的方向將其刮掉。這兩個方法都特別方便，各有優點。

以上就是今天要跟大家分享的兩個刮魚鱗的小妙招，無論選擇哪個方法都可以。你學會了這兩個簡簡單單的小妙招了嗎？如果你也學會了，並且覺得這兩個刮魚鱗的小妙招很實用，那麼就跟自己的朋友和家人一塊分享一下吧。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，歡迎大家收看，這裡為你提供健康美味的食譜、烹飪技巧、做菜其實很輕鬆！喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支援！

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