大米儲存這麼簡單，現在才知道，放1年不發黴不生蟲，漲知識了夏天到了，天氣越來越炎熱，這可為米蟲們創造了好條件，為它們提供了生存空間。現在人們都可為此事而發愁了，大米買多了就很容易發黴生蟲，買少了，一趟趟的跑超市就很麻煩。這真的是個難題啊！我家的大米一次買個幾十斤，放很長時間都沒問題，感到很奇怪，為什麼有的人家的大米就會發黴招蟲呢？媽媽說她在大米里放了點東西，這樣就不容易發黴招蟲了，我問媽媽是從哪知道的？媽媽說是從網上研究的，還挺管用。

心裡想媽媽現在可厲害了，經常在網上研究一些東西，非常好。我相信還有很多人不知道該怎樣儲存大米？不過不用擔心，因為你們今天遇上了我，我會把方法告訴大家，讓大家再也不用擔心了，買多少大米都不怕了，真的是解決了一件難事！下面就為大家介紹其方法，希望能夠幫助到大家。

在儲存大米上我有兩個好方法，還比較實用，在家中用非常方便。我首先要說的就是在家中常見的八角和食鹽在這時候起到了作用。先把食鹽和八角放入鍋中翻炒，直到八角的香味沒有為止，然後將它們放涼，再裝入紗布中，然後把紗布放入大米中，這樣就很有效的防止發黴和生蟲了。這是因為八角有防蟲的作用，炒好的食鹽有很強的吸附性們就能把大米里面的水分所吸收，這樣就不容易發黴了。這種方法比較實用，因為所需食材比較常見，在家中會很方便。

還有一種方法我感覺比上面所講的還要簡單，這時候就會用到大蒜了，打算這一食材，在家中更是常見。之前只知道吃大蒜對身體好，因為它有殺菌作用，現在竟然對儲存大米還有用，大蒜真的是個好東西，不買就虧了。我們把大蒜剝出來，放入乾淨的袋子中然後倒上大米，之後在中間位置再放上點蒜瓣，最後把袋子密封起來就可以了，可以放到乾燥陰涼的地方，這樣就能有效地儲存大米了，可以防止發黴生蟲。

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