你家還在吃“砂糖橘”嗎？現在清楚還不晚，看後記得告訴家裡人。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。冬天最受歡迎的水果莫過於各種柑橘了，口感甘甜多汁，吃起來非常過癮。像橙子、橘子、醜橘、沃柑、砂糖橘都屬於柑橘，只是名字和品種不同，口感各有千秋，你更喜歡吃哪種柑橘呢？

在我們當地砂糖橘可是柑橘類水果的佼佼者，特別是進入年底，既是送禮佳品自己吃也有面子，個頭小巧玲瓏，比普通的橘子口感更好，茶几上擺一盤砂糖桔比普通橘子看起來也更上檔次，所以非常的熱銷。很多人購買砂糖桔都遇到過口感不甜果肉還發硬，非常難吃，如何才能買到好吃的砂糖桔呢？小編和大家分享幾個購買小技巧，按照這幾點購買保準個個甜如糖。

砂糖桔由於個頭比較小，也是小朋友非常喜歡的水果，年底砂糖桔的價格也是直線上漲，今天都賣到8元一斤了，平時也就5元左右，這麼貴的價格如果買到不甜的，心會滴血，所以一定要看準了再購買。

購買砂糖桔小竅門：

第一點：首先看果皮，如果果皮比較厚且硬，這種就不要購買了，裡面的果肉多數不甜還有果核，並且橘子瓣發白，不是橙色的，一點也不好吃，挑選的時候拿起一個捏一下就知道果皮厚度了，這個非常容易辨別的。

第二點：看下果皮的顏色以及鮮亮度，好吃的砂糖桔顏色是橘色的，如果顏色偏淡，看起來像淡黃色的這種就不要購買了，多數吃起來不甜。再就是顏色太鮮亮的也不要購買，砂糖桔表皮光滑且發亮，會有打蠟現象存在，這種橘子也不易儲存，非常容易腐爛。正常的砂糖桔果皮不會發亮，放到陰涼處能儲存10多天也不會壞，太鮮亮的果皮就要謹慎購買了。

第三點：果皮軟趴趴的也不要購買，正常的砂糖桔果肉飽滿，不會捏起來發軟，果肉撐不起果皮，這種口感很不好，說甜不甜，說酸不酸，吃完一個不想再吃第二個。

第四點：砂糖桔都是一筐一筐的賣，再加上個頭小，多數人都是一把一把的拿，在拿之前一定要仔細看下錶皮是否有小眼。我曾經買過一袋砂糖桔，幾乎每個都有小眼，不仔細看根本看不出來，一位賣砂糖桔的大姐告訴我這都是運輸中讓桔梗戳破的，就算戳破也不能每個都有吧，雖然不影響食用，但吃的時候總覺得有些不放心。大家購買的時候大面上仔細看下，如果沒有小洞就可以放心大膽的裝了，畢竟表皮破了不容易儲存，並且容易進去細菌。

愛吃砂糖橘的要留意了，我也是今天才剛知道，抓緊告訴身邊人。只要記住這4點，保證能買到新鮮好吃的砂糖桔，還有吃的時候記得要先清洗一下，雖然不吃外面的皮，很多人會忽略這一點，其實吃橘子也是要清洗的，畢竟表皮會粘上灰塵，為了健康，記得清洗哦。

最後分享幾種砂糖桔的吃法，除了可以直接當水果吃，用它做成美味小零食也非常棒。用它做成橘子罐頭，橘子果凍，橘子冰糖葫蘆，換種吃法換種心情。砂糖桔就分享到這裡了，這麼實用的小竅門轉發分享給親朋好友收藏吧，如果您也有挑選砂糖桔小竅門或者砂糖桔的美味吃法，歡迎評論區留言分享，讓更多朋友學習受益吧。

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