食物的儲存是個很大的問題。買多了不行,放半天就不新鮮了;買少了也不行,想要用起來的時候啥都沒有。
可是冰箱容量有限,而且也不是什麼都可以往冰箱裡塞。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。
方法和步驟
01
蕃茄保鮮並不需要用到冰箱,放到塑膠袋裡,將袋口紮緊,放倒陰涼處就可以了。
然後,每天開啟一次,通風換氣5分鐘,注意擦乾袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。
02
蔬菜沙拉沒吃完沒關係,鮮膜包好後放張紙在上面就一切ok啦
03
用醋水泡草莓超級保鮮哦!當然吃之前還是要洗一下~
04
香蕉頭用保鮮膜裹好,也可以延長儲存期
05
茄子保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。
06
綠菜套在塑膠袋裡並封口再儲存在冰箱裡。
07
怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!
08
韭菜和韭黃容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。
09
豆角含有的生物礆對人體有害,在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下,晾乾再裝進保鮮袋,這樣儲存一個月依然翠綠鮮嫩,原有風味也不會被破壞。
10
沒用完的蔥放在塑膠瓶裡儲存。
11
各種菌類不要再用塑膠袋裝著啦,紙袋好過塑膠袋不知道多少倍!
12
魚放冰箱會變幹怎麼辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~
13
魚乾、小銀魚、幹蝦皮、海米等一類的乾製海產品,放入密封袋(或密封瓶)裡,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處儲存就可以啦。
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