大家好，我是健養小王醫師。春節已經來到，在這個春冬交替的時節，很多抵抗力較差的朋友開始惴惴不安，換季時氣溫不穩定，早晚溫差大，又有很各種病菌的蔓延，一不小心就會受涼感冒，此時的養生非常關鍵。在這段時間，大家除了要做好保溫工作，在飲食上也要注意。換季是腸胃疾病的高發期，腸胃蠕動緩慢，容易產生毒素，導致便秘或各種不適症狀。在這個時候，我們要多吃一些高纖維的蔬菜和水果，不僅可以促進腸道蠕動，預防便秘，還能保養肌膚，讓身材變得更好。那麼，每天吃哪些瓜果蔬菜才比較好呢？下面就跟隨著小王進入健康養生課堂，一起學習一下吧。

好食物吃出好身體，推薦3種食物，滋養肌膚，排毒抗衰，早吃早好

牛蒡是一種營養價值超高的蔬菜，有“蔬菜之王”和“賽人參”的美譽。不論是當作主料還是輔料，完全不用特殊的照顧，可以和大部分的蔬菜一樣，適合各式食用方法。不論男女老少，都很適合食用，可以從人體各個方面進行全面的維護，保護人體健康和營養全面，可以延緩衰老，增強免疫力，是非常理想的天然保健食品。

栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病等疾病，是排毒抗衰老、延年益壽的滋補佳品，素有“乾果之王”的美稱。栗子還是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有潤膚養顏、抗衰老的作用。

紫豆角中含有的微量元素鋅與磷以及多種維生素，可以滿足人類心臟對不同營養的需要，也能提高心肌的收縮能力，加快身體內血液迴圈，它既能預防心肌缺血，也能提高心臟功能，平時常吃，還能排毒清腸，提高抵抗力。

這些水果蔬菜是不是都特別常見的呢，而且價格也很便宜。其實，除了水果和蔬菜，大家還要多補充蛋白質，因為換季時節，對能量的需求也會比較大，及時補充營養，身體健康才有保障。好了，今天的內容就先給大家分享到這裡，大家還有什麼不懂或者不明白的可以在評論區留言，我是健養小王醫師，關注我，關心你的健康，養生從飲食開始，下期不見不散。

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