雖然說街邊的那些小吃衛生條件不太達標，但是走在街上每每都是一道亮麗的風景線，讓我們不僅大飽眼福。而且也能一飽口福。這些小吃不僅能給我們帶來精神上的享受和味覺上的體驗，而且還能給我們帶來幸福的感覺，很多吃貨對小吃根本就拒絕不了，今天就要說這樣一道曾比肩麻辣燙的美食，現在因經營不善跌下神壇，網友：從不吃第二次！

曾經過橋米線也是特別有名，比現在的麻辣燙還要出名，而且當時也是上了著名的電視節目舌尖上的中國，很多人都會慕名前去品嚐品嚐一下這個過橋米線，但吃過一次就都不會再去吃第二次了，網友也都解釋了這種原因。

還有過橋米線只從出現過電視宣傳後，就是俗稱火了起來，味道就開始了變化，就像狗不理包子一樣，商業化後就不是很注重味道了，而且特別的不方便攜帶所以越來越少的人會去選擇這個了，如果不去做出改變，相信不久可能就在也見不到了，必定要被時代所淘汰！

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