肝臟對健康的重要性不言而喻，但近幾年，隨著人們生活、飲食方式的改變，越來越多的人患上了脂肪肝，這種疾病也漸漸得到了人們的重視。脂肪肝顧名思義，就是肝臟內堆積了過多的脂肪而引起的病變，這種疾病對肝功能有很大損害，如不及時處理，甚至可發展為肝硬化或肝癌。

因此，如果患了脂肪肝，一定要在醫生指導下及時治療，防止發生嚴重後果。此外，患者的日常生活起居也要特別注意，尤其是在飲食方面，要減少以下幾種食物的攝入，避免病情加重。

那麼，脂肪肝要忌吃哪些食物呢？

1、酒類食物？？

喝酒對肝臟的危害性想必大家都已經瞭解了，喝酒可損害肝功能，影響肝臟代謝脂肪的能力，從而造成脂肪肝的發生。如果患了脂肪肝後仍然喝酒，更是會加重脂肪肝，還會加速肝硬化的形成。因此，脂肪肝患者一定要嚴格戒酒，做到滴酒不沾。

2、高脂肪食物

攝入過量的脂肪也是誘發脂肪肝的一大因素，患了脂肪肝之後，要嚴格控制好高脂肪食物的攝入，如肥肉、油炸食品等，否則不僅可導致病情加重，還會加速血栓的形成，引起冠心病、心梗、腦梗等嚴重的併發症。

3、高糖食物

脂肪肝的患者肝功能發生異常，對於糖類、碳水化合物不能進行充分的代謝，因此，平時要避免過多的食用甜食、米、面、糖類食物的攝入，否則容易導致脂肪再次堆積，對肝臟造成更大的損害。

不過脂肪肝患者並非完全不能吃糖，葡萄糖可在體內形成糖原，對肝細胞有一定的保護作用，適當補充糖類對脂肪肝的恢復有一定幫助。

脂肪肝的患者除了飲食上要避免吃以上食物，生活中也要注意以下事項：

1、控制體重

脂肪肝的發生往往與肥胖有關，因此，想要使脂肪肝恢復正常，應積極減肥，合理的控制體重，從而幫助改善脂肪肝。想要控制體重，除了要避免吃高脂、高糖的食物外，還要積極運動，可選擇諸如慢跑、快走等有氧運動，每天堅持40分鐘左右，可有效降低體內的脂肪含量。

2、適當補充蛋白質

發生脂肪肝之後應瞭解其病因，同時要注意營養的補充。不少人由於挑食、偏食，導致營養不良，體內缺乏蛋白質，從而誘發脂肪肝的發生。這類人在生活中應合理攝入蛋白質，適當吃一些牛奶、瘦肉、豆製品等，補充蛋白質，維持身體健康。

3、不可盲目用藥

脂肪肝的發生還與多種藥物有關，如糖皮質類固醇、某些抗腫瘤藥物、四環素、硝苯地平等，這些藥物可導致脂肪在肝臟堆積，造成脂肪肝。脂肪肝患者一定要避免盲目使用藥物，在發生疾病後，可在醫生指導下正確用藥。

出現脂肪肝應引起足夠的重視，避免病情惡化，引起肝硬化、肝癌等嚴重後果。脂肪肝患者在治療期間要嚴格控制好飲食，避免吃高脂肪、高糖食物，還要嚴格戒酒，以免對肝臟造成進一步傷害。除此之外，生活中也應注意控制好體重，適量補充蛋白質，避免盲目用藥，只有從多方面入手，做好疾病的保養工作，才可以使脂肪肝更好的恢復。

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