說到吃火鍋，應該每個人都特別喜歡。畢竟那豐富的食材，再搭配口感濃郁的醬料，每吃一口都極為滿足。很多人特別喜歡吃麻辣燙，其實從某種意義上說，麻辣燙就是火鍋的一種變種呀！當然這裡面是有一個問題的，很多認為麻辣燙不健康，一方面是食材，但主要的原因還是生的食物跟熟的食物一起煮帶來的健康隱患。

其實火鍋也同樣有這種問題，在我們沒有把火鍋中的煮好的食材吃完之前，我們往往會繼續新增生的食材。這樣做一方面會影響口感，畢竟有的食材煮得太久，而有些剛剛煮了沒多長時間。而且有些人喜歡用筷子在火鍋裡夾來夾去，看著挺影響胃口的。

最近呢，我們用了一款非常特別的火鍋神器來吃了一次火鍋。不但口感超棒，而且非常健康環保呢，那就是一款可以升降的火鍋！我們一次性把食材投入進去之後，煮到一定時間就可以讓食材全部浮出湯麵。吃乾淨以後我們再來煮下一鍋，不但不浪費，而且口感也是最佳的呢！立秋，想吃火鍋不用去外面，在家100元吃個夠，比外面乾淨又健康！最健康的火鍋吃法，口感更棒，效率更高，一次吃7鍋都不過癮！你也可以一起來試一試的。

【自制家庭火鍋】

製作配料：羊肉1盒 牛丸1盤 生菜1盤 鮮蝦1盤 金針菇1盤 火腿拼盤1盤 芝麻醬蘸料1碗 火鍋1個

製作方法：

1、準備自己喜歡的火鍋食材，這裡我準備了香腸、笑臉、魚豆腐等等這樣自己喜歡的食材；

2、金針菇是火鍋必備的食材，洗淨瀝乾水分放在盤裡子備用；

3、這裡還準備了一些撒尿牛肉丸、魚丸；

4、羊肉、牛肉是必備的火鍋食材；

5、青菜也是必備的食材，這裡是自家種的生菜，隨便洗洗就能搭配著吃；

6、蝦是孩子們的最愛，準備適量的蝦一定沒有錯的！

7、食材都是自己喜歡什麼準備什麼，每個人口味不一樣。接下來就是煮火鍋了，我們家喜歡清湯火鍋，先把肉類的先放進去，煮熟後，邊吃再陸續加入自己喜歡蔬菜類；

8、這個火鍋最大的特點就是有升降功能，煮熟的菜可以升起來，吃完以後再煮，這樣吃更有利於健康！

>有任何意見和建議歡迎評論吐槽，如果覺得對您有幫助，歡迎點贊關注！您的支援是對我們最大的鼓勵！

TAG: 食材火鍋口感喜歡麻辣燙