4、喜歡芳香型的,瓊瑤漿和莫斯卡託是永遠的首選明白了簡單的選擇方法後,我們再深入去了解的時候,會發覺葡萄品種、甜度、產區、酒莊等任何一個元素都無法確保這瓶酒就是適合自己...
首先了解口感均衡的概念,口感指味覺和嗅覺這兩個感官,葡萄酒中的酸度、甜度和澀感之間是否達到一個平衡,也就是釀造出來的葡萄汁酒精度到我們舌頭上,沒有一個特別突出的酸度甜度或者的澀感...
咖啡本沒有甜味,但烘焙過程創造出我們熟悉的“甜味”芳香劑,再加上微量的複合糖和焦糖,我們就能感受到這杯咖啡的甜味了...
一般來說,高酸度葡萄酒都是在涼爽的地方出產的,因為溫度較低時,葡萄沒那麼快成熟,而且葡萄生長過程中分解掉的酸也少,才能更好地保留它的酸度...