4.口感差異明顯紅星二鍋頭風格很獨特,口感上也很正宗,真品喝起來會覺得清香純正,而那些勾兌劣質酒,口感上會有明顯的異味,香氣也不夠純正,部分假的紅星二鍋頭還會有一股曲香味...
再來看看牛欄山二鍋頭:①緊跟政策,新工藝白酒應運而生在上世紀60年代,國家糧食緊缺,為了響應國家號召,牛欄山酒廠改用新工藝法生產白酒,這種酒相較於傳統二鍋頭,要更省糧食...
固液法白酒要求:不少於30%的純糧酒勾兌食用酒精和香精,而牛欄山和紅星生產的“香精酒”,為了追求口感和酒質,使用的糧食酒也會更多,口感也會更好...
藍瓶二鍋頭因為綠瓶的和白瓶的二鍋頭口感過於濃烈,很多酒友即使想喝,也有點受不了這麼烈的口感,所以酒廠在這基礎之上,把原料中的玉米去掉了,所以成酒喝起來更加細膩,入喉順滑...
首先,黃蓋玻汾的主釀酒原料是高粱、大麥、豌豆,純糧釀製,而且還是一種“清爽不烈、酒勁十足”的典型汾酒系清香型白酒,具有較強的“後勁”,一般的酒友可喝不下幾兩...
而紅星二鍋頭的配料是用水和穀物釀造而成,雖然品質沒有達到優級,但也是一款糧食酒,口感上因此比牛欄山要高出一個檔次,它的執行標準是GB/T 10781...
另外,紅星二鍋頭身為老牌酒廠,旗下也有很多貼牌酒,估計絕大多數人都沒有發現,這些貼牌酒在瓶身設計上與正宗紅星酒有著明顯的區別...
普通人可能覺得都是二鍋頭酒,區別不大,但懂行的人都知道,兩者差得不是一丁半點,今天就從配料、口感、知名度三個方面來跟大家聊聊紅星和牛欄山的不同之處...
但雖然銷量下去了,這款酒可沒有鬆懈,堅持自己的初心,所以在口感品質上可沒有下降,價格也很平民,不失為一款好酒,怪不得受到北京人的歡迎...
“銷量上的差距”它們兩個都是來自於北京的,在京圈的老酒友們看來,可能紅星更能得到他們的喜歡,購買的人也會多一些,所以,在當地的銷量對比之下,可能紅星更加佔優勢...